我国有机农业发展前景及措施分析探索.docxVIP

? ? ? ? ? 我国有机农业发展前景及措施分析探索 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 关键词： 发展前景 发展对策 有机农业 环保的理念 一、有机农业的重要性 根据我国《有机产品》国家标准（ＧＢ／Ｔ19６30-2011）的规定，有机产品是指生产、加工、销售过程符合该标准的供人类消费、动物食用的产品。我国《有机产品》国家标准规定，有机产品生产过程中不得使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂，以及基因工程生物及其产物。［1］ （一）从生产源头保障食品质量安全。农药施用带来的负面影响已日趋严重，我国农药使用量中只有约1／3能被作物吸收利用，其余大部分进入了水体、土壤及农产品。［2］有机农业在其生产过程中所施用有机肥，不仅减少了农村和部分城市地区生活垃圾造成的环境污染，而且替代了化学合成肥和农药等的使用，解决了农药残留造成的食物安全隐患问题。并且，有机农产品在生产过程中禁止使用转基因生物及其产物。因此，有机农业在食物生产源头上切断了化学残留物所造成的潜在危害，为食品安全“埋下了一颗健康的种子”。 （二）?改善农业污染问题，推动环境友好型农业发展。 （三）?有机农业强调在农业生产过程中禁止使用化学合成肥料和农药从而避免对土壤，作物及环境造成破坏。其采用轮作，适度休耕的耕种及建立保护带的方式也对土壤的结构进行了改善，防止水土流失，保护了物种的