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创业计划书:飞鸟果冻专营店(3)_创业计划
书
存在大企业抢夺生产技术或恶意兼并的风险;
市场消费能力不确定性与倒戈的风险;
潜在竞争者的加入;
新产品发展很快,生命周期缩短,被替代的可能性加大;
资源供应商自身的风险;
存在品牌被不法商贩复制盗用的风险
3. 内部风险
产品的生产速度受资源供应商牵制
产品研发过程需投入大量资金,易造成资金周转不灵
新型果冻的价格与传统果冻比较有较大幅度的提高 ,无
法突破传统观念的消费者较难以接受
价格在一定程度上影响进入中高档果冻市场的营销策
略;
4. 解决方案
与银行等金融行业建立良好的合作关系
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选择信誉佳、质量优、价格合理的资源供应商建立长期
合作关系熟悉该行业的法律法规;
具备餐饮业与销售专业知识的推销人员,建立方便及时
的销售网络;
多元化经营,化解对单一产品组合的依赖性风险;
建立及时有效的信息反馈渠道,随时了解市场动态。
5.风险资本的退出
风险资金退出的成功与否关键取决于公司的业绩和发
展前景。
财物分析
一.资金来源 (共三部分)
(一) 国家的创业政策扶持体系建设基本形成,可以寻求
国家的创业支持,申请创业基金,还享受免费风险评估、免费政
策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策;
(二) 寻求天使投资人或风险投资商的支持。天使投资人
是指有意投资公司但并不参与公司管理的个人投资者,很多天使
投资人本身是企业家,了解创业者面对的难处。天使投资人是起
步公司的最佳中小企业融资对象。有了他们的支持可以提高创业
成功率,降低创业风险;
(三) 寻找志同道合的合作伙伴,也可以组建一个团队,
大家一起集资创业。
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二. 财务数据预测
假定前期客流量为150,人均消费金额20元/人(中低档
消费),高档消费(包括网络渠道和店面情况)550元/天
1.销售收入明细表
净利润约是产品价格的70%
150 人 / 天 ×20/ 人 ×30 天 ×70% +550 元 / 天
×30=63000+16500=79500元
2. 成本费用明细表
启动资金100000元(包括设备成本30000元,店面装修
XX0元,员工服装1000,剩余的作为资金流运转企业)
店面租金3000元/月
产品开发成本4500元/月
广告宣传10000元/月
管理运营1000/月
原料成本 150 人/天×20/人×30 天×10%+1000(额外) =
10000
员工工资共计35000元
3. 薪金水平明细表
前期约20个员工
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服务员800-900 元/人
果冻师傅1200-1300 元/人
采购部人员800-900 元/人
企划部人员1300-
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