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酒店各岗位说明书
1
2020 年 4 月 19 日
文档仅供参考,不当之处,请联系改正。
十六、酒店各岗位说明书
前台主任岗位说明书
1、管理架构:
1.1、直接上司:酒店经理
1.2、直接下属;前厅领班
1.3、间接下属:前厅接待员、收银员
2 、主要岗位职责
2.1 、负责监督本部门人员出勤情况
2.2 、处理客人的投诉和本部门人员矛盾
2.3 、处理本部门员工当班所发生的所有事情
2.4 、检查当值人员的仪容仪表及前厅柜台的卫生情况
2.5 、督促员工礼节礼貌和工作操作程序
2.6 、杜绝部门与部门之间人员产生的分争
2.7 、向经理反应本部门员工发生的情况及客人反应的有关情
况
2.8 、服从经理合理的工作安排,做到上传下达
2.9 、招聘本部门人员
2.10 、培训本部门员工
2.11 、对本部门所属物品管理程序
2.12 、对本部门所属现金管理制度
2.13 、对本部门工作区域消防负责
2.14 、对本部门员工工作安全制度
2
2020 年 4 月 19 日
文档仅供参考,不当之处,请联系改正。
3、主任工作范围:
3.1 、日规律性工作:
3.1.1 、查看交班本记事本
3.1.2 、审核每日开房分析表、统计人员物品数
3.1.3 、检查电脑内客人资料及扫描仪系统客人资料上传有退
出
抽查客房,巡查酒店
3.1.4 、了解前台有关客户的反应情况及时处理解决问题并向
经理汇报
检查人员仪容仪表及时纠正员工的错误、监督员工出勤情况
3.1.5 、检查遗留物品,临时挂账登记及退款
3.1.6 、向员工了解当班所有发生事情,并作处理
3.1.7 、与财务核对押金、退款
3.1.8 、每日记录工作日记,统计开房,各项数据
3.1.9 、每日登记检查各类服务和单据
3.2 、周工作
3.2.1 、检查房卡、对讲机是否有损坏
3.2.2 、召开部门会议,参加主管会议
3.2.3 、检查前台所需工作用品
3.2.4 、把所需物品申购单交给经理,经批准后交给财务购买
3.2.5 、领发前台冰柜所需酒水
3.2.6 、检查电话系统计费情况,每周重新启动一次
3
2020 年 4 月 19 日
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3.2.7 、每星期找部门员 2 个( 1 个)谈一次话,所有谈话内
容及结果在每周星期日 24:00 前交给经理
3.2.8 、每周对本部门培训至少一次
3.2.9 、每周担任一次值班经理职务
3.2.10 、检查、整理、记录员工档案
3.3 、月工作
3.3.1 、统计前台人员开房数、售 VIP 卡、售套票数和前台各
账单用量及预备购买数量写好申购单交给经理
3.3.2 、按人员排班,于每月 28 号前上交酒店经理
3.3.3 、找员工谈心,并提交月度培训计划
3.3.4 、作当月开房实
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