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酒店工程部工作计划 【第1 篇】酒店工程部工作计划 时光如梭，眨眼新的一年已经到来，面对酒店业竞争越来越激 烈的现实，以及酒店经营面临着设备设施进一步老化的困难和挑战， 现结合酒店实际情况，我工程部 20 ｘｘ年将重点抓好如下工作： 1、狠抓工程部培训工作，从礼节礼貌，服务意识，服务程序， 服务质量等方面入手， 提高工作技能， 提高工作效率， 改善工作形象， 做到一专多用。 希望通过培训考核使工程部人员都以满腔热情， 去创 建舒适的硬件环境， 为客人提供更舒适的服务产品， 使后台服务也充 满浓郁的酒店氛围。 2 、改进工作服务程序，加强主动性，协调性，协调好与各部门 之间的工作及时性，有效性，不推诿，多做事。 3 、按照检修保养制度， 抓好对大型设备的计划检修保养， 做好 对中央空调、冷热水供水系统、电梯、消防设备的换季检修，日常维 护，加强对客房餐厅厨房等房间内的电器、装饰、管道等各种设施的 周期保养巡检。 4 、树立成本经济概念，发挥利润中心作用，健全并按照能源、 物料、修旧利废管理制度和办法，控制降低物耗能耗成本。在节能降 耗工作方面， 单靠工程部来管理是不够的， 需要上级和各部门的管理 人员加强管理，需要酒店的全体人员都有节能意识才可。 1 （1 ）、把握工程配件质量关，对重大配件材料登记使用日期、 保修日期，跟踪使用质量和寿命。 （2 ）、合理控制设备经济运行，杜绝跑冒滴漏现象。 （3 ）、修旧利废加强考核和统计，坚决杜绝只管更换不管精心 维修的不良作风。 （4 ）、贯彻能源管理办法， 加强对各部门水电气能源使用检查， 每天抄水电表并进行对比，并拿出节能措施，督促实施。水、电表计 量的使用量每月通报各使用部门，便于使用部门做好成本控制。 （5 ）、严格控制外委维修，能自行维修的尽量自行维修，尽量 控制维修成本。 （6 ）、积极做好设备早期维护保养工作，做到未用设备先保养 设备。做好空调主管道设备更新工程改造。 （7 ）认真学习各种特种作业相关规范， 按照相关规范标准操作， 根据酒店经营以及设备的运行情况拟定突发事件的预案， 带领部门全 体人员一起学习，有助于识别风险隐患、了解突发事件的发生机理、 明确应急救援的范围， 有利于对突发事件及时作出响应和处置， 避免 突发事件扩大或升级， 最大限度地减少突发事件造成的损失， 提高全 社会的居安思危、积极防范社会风险的意识。 总之，事情无论大小，干好就是最好，我们相信没有最好，只 有更好，只有我们自我加压，寻找工作的兴奋点，对事业充满激情， 对工作充满热情，对企业倾注真情，对顾客满怀亲情，一个舒适的酒 店必然会成为顾客宾至如归的家园。 2 【第2 篇】酒店工程部工作计划 成与败代表的都只是过去，新的一年，在总结和分析往年工作 的缺陷和不足，在现行基础上，疏理了一下工作思路和计划，主要有 以下几方面： 一、部门制度建设、工作流程疏理、岗位责任落实。 进一步细化、标准化、强化各类制度流程，根据部门运行特点 及工作中存在的问题， 有针对性地对不合理部分进行修改， 形成系统 的、完整的、可操作性强便于执行简单易懂的规章体系。并应用五常 法，加强对部门公用工具、 维修材料、设备档案及设备设施的精细化 管理，深入员工思想意识， 培养员工良好工作习惯，在班组形成一种 整洁有序的、相互