第一章、大白菜育种.pptxVIP

蔬菜育种学（各论）第一章大白菜育种?:?大白菜又名结球白菜。属十字花科、芸大属、蕪菁 种、大白菜亚种。?:?染色体2n=20,二年生、低温长日照、异花受粉作 物，中国原产。?:?屮国北方老百姓对白菜有特殊的感情。在经 济困难的时期，大白菜是他们整个冬季主食 的蔬菜，一户人家往往需要储存数百斤白菜 以应付过冬。正如俗语说的：“肉中就数猪 肉美，菜里唯有白菜鲜。”III第一节、起源与分类一、起源?:?1、李家文的杂交起源说 小白菜X芜菁一大白菜■■2、李曙轩、谭其猛的分化起源说小白菜一大白菜二、分类2、半结球变种3、花心变种4、结球变种(1)卵圆生态型(2)平头生态型http://www.dockiwww.docki coB=(3)直筒生态型第二节、开花习性与性状遗传一、春化作用__、大白菜属于低温、长日照植物，从营养生长 转向生殖生长需要经过明显的低温阶段。对低 温的寧感程度，不同品种之间差别明显。通常 大白枭从种子萌动开始，在2~10°C条件下， 15d左右就能完成春化；10-15C时通过春化 过程缓慢。春化輝愈多『花茎抽出愈快。f 化处理的最佳温度范围为2~5°C4 ■低温的影响 可以累积，并不要求连续的低温。各种大白菜 的冬性强弱有差异，南方品种较弱，北方品种 次之，咼基地区品神最强。?:.二、开花习性__总状花序，完全花，6雄蕊（4强）全株开花2000—5000朵。单株种子产量构成：主要——5%左右一次分枝--0%左右.. 二次分枝^0%左0（1板。m三次及以上分枝——15%左右。_________ __?:?三、性状遗传(1)叶 有毛X无毛——F1有毛__绿帮X白帮——Fi中偏母本 直立叶X平展叶——Fi中偏直立(2)球形散叶X任何类型——Fi散叶半结球X花心(结球)--Fi半结球花心X结球——Fi花心(3)生育期Fi中偏早早熟X中熟 早熟X晚熟Fi中偏早!■中熟X晩熟——F1中偏晚(4) 产量球高、球径、帮长、帮厚、净菜率等对亍 量的影响为加性作用。(5) 抗病性抗病毒——加性与显性，以加性为主。黑腐病一1对隐性?cfn板?m 白斑病—部分显性。(6) 品质风味品质为数量遗传，与蛋白质、还原 糖、粗纤维、固形物有关。(7) 自交不亲和性由复等位基因系列S1S2S3S4S5—Sn控(8)雄性不育性 有3种遗传类型I、 细胞质不育类型II、 细胞核不育类型III、 质核互作型第三节、育种成就-、利用自交不亲和系配制了一大批一代杂种并m1!在生产上大面积推广山东号系列；鲁白号系列；青杂号系列；北京号 索列等。二、 雄性不育系的遗传机理研究及利用三、 花粉培券劣单倍体育那 ’四、 多五、 主要病害的病源及抗性鉴定技术六、 种质资源的搜集、整理、研究、利用、保存。第四节、主要育种目标一、丰产育种永恒的主题相关构成因素：株型、球重、球重构成因素：平均球叶数X平均单叶重二、优质1、商品品质外叶数、球形及大小、坚实度、叶球色、 帮色等。2、营养品质矿物质、维生素、粗纤维、氨基酸、糖等。三、抗幽病害:抗逆:病毒、霜霉、软腐。寒、高温、先期抽薑等。第五节、引种与育种?:?一、引种1.生育期当引入品种的生育期超过当地可供大白菜 生长的天数，就结球不充实，除早熟品种外，南种 北引大多结球不充实，而且病毒病sio北种南引 大多生氏良好，冇时甚至超过原产地的表现，但冇 些品种软腐病较重吁早熟品种大多适应性较强，能 适应广泛地区。但需指出品种的生育期在不同地区 有时变化较大。有可能变长，右的可能变短。北种 南引有生育期变短的趋势，南种北引生育期有不同 程度延长的趋势。2.生态型生态型相似地区之间引种比较容易成功。在三种生态型之屮的直 筒生态型品种的适应范围最广，多 数儿乎在各地都生长比较良好。卵 圆型品种大多适应性较窄。平头生 态型内有适应性较广的，也有适应 性较窄的。3、温差从温差小的地区引种到温差大的地区, 容易出现秋季抽薑现象，相反的引种则 容易出现叶球松散或变小的现象。从外地引入的品种必须先经过小面积 的引种试验，以确定是否适于推广，不 能未经试验直接就把引人品种用于大而 积生产，以免造成*的损失。这方面的 教训是不少的。二、有性杂交育种（常规杂交育种）目前直接应用较少，多用于育种新材料的 合成（如：散叶、半结球变种与结球变种的 杂交）。步奏：制订育种目标——亲本选择与选配—— 确定杂交方式并人工杂交——杂交后代的选 择（常用母系选择法或系谱法）。三、杂种优势利用1、 项目申报及育种目标确立2、 育种实施方案的制订3、 育种材料的搜集及性状鉴定4、 亲本的选育。自交系、自交不亲和系（选育方法和园艺植物育种原理与技术 介绍的内容相同）、雄性不育系的选育5、 配合力测定，入选最佳组合半轮配法：组合数N=1/2P (P-1)6、 品种