食品安全知识进校园讲话稿.pdfVIP

本文档系作者精心整理编辑，实用价值高。 食品安全知识进校园 各位同学： 民以食为天，食以安为先。目前，在学校周边经营的食品店，最喜欢用各式 各样花花绿绿的食品吸引我们学生。然而，食以洁为先，食以安为本，我们少年 儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。为了积极宣传《中华人民共和 国食品安全法》，创造和谐的校园食品消费氛围，构建安全的校园食品消费环境， 我们要做到如下几点： 一、要牢固树立安全第一，预防为主的思想。因为它关系到我们 全体学生的身心健康问题，希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意，如果 忽略了这项，其后果不堪设想。 二、加强学习，提高认识。我们要利用课余时间，认真学习食品安全常识， 积累一些食品安全知识，提高自己的辨识能力，尤其是对“无厂名、无厂址、无 生产日期”的“三无”食品的辨识能力，充分认识到“三无”、过期、不洁等食 品的危害性。 三、增强意识，自觉抵制。切实增强我们的食品安全意识和自我保护意识， 在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围，自觉抵制“三无”食品、无“QS”标志 的食品和其它垃圾食品，坚决不购买不健康的食品，也要教育自己的亲人、朋友 和同学积极抵制这些不健康食品。 四、积极宣传，勇于监督。人人争当食品安全的小小宣传员和监督员，及时 向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全科普知识，勇于监督身边的食品经营商， 发现“三无”食品或其它不符合规定的食品，及时向老师报告。同学之间也互相 监督，坚决杜绝不安全的食品进入我们的校园。 让我们从小事做起，从身边做起，从自我做起，珍惜健康，安全消费，远离 不安全食品，让我们共同为创建和谐校园、安全校园贡献一份力量吧! 一、辨别包装出厂食品 首先，看日期色泽。真的生产日期标注，干净利落、色泽发亮，假的生产日 期标注通常模糊不清，日期周围留有墨迹。 其次，可以用手擦拭。产品包装上的原生产日期，一般是钢印打上和电喷的 生产日期，用手无法直接将其擦掉。而改过的生产日期，用手轻轻一抹，颜色便 开始变浅，再用力抹几下，生产日期变得一团黑，看不出字的模样。 第三，看日期颜色。一些正规大厂家为了避免过期食品被小商贩更改日期而 故意选用难以模仿的烫金字，而违法供货商造假时通常都会选择成本较低的黑色 原料。 本文档系作者精心整理编辑，如有需要，可查看作者文库其他文档。 本文档系作者精心整理编辑，实用价值高。 小学生食品安全知识(一） 食品污染是怎么回事？食品（食物）从其作物生长到 收获、采摘，从生产加工、运输、贮存、销售直到食用前的 每个环节中，由于各种条件，多方因素的作用及影响，使原 来无毒无害的食品，混进了某些有毒有害的物质，降低了食 品的营养价值和卫生质量，人吃了这样的食品就能对人体健 康带来不同程度的危害，这叫食品污染。二、个人怎样预防 食物中毒？ 1、饭前便后要洗手； 2、煮熟后放置2小时以上的食品，重新加热到70℃以上再 食用； 3、瓜果洗净并去除外皮后才食用； 4、不购食来路不明和超过保质期的食品； 5、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的 食品（尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品）； 6、不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品； 7、不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量是 否符合食品卫生安全标准的食品； 三、家庭怎样预防食物中毒？ 除按照“个人对食物中毒的预防”的方法做外，家庭所有成员 本文档系作者精心整理编辑，如有需要，可查看作者文库其他文档。 本文档系作者精心整理编辑，实用价值高。 还要做到如下十点： 1、期间使用过农药的蔬菜要在用药15天后才采食； 2、所有蔬菜先用清水浸泡30分钟以上并反复冲洗后再食用； 3、腌制食品时不投亚硝酸盐等防腐剂或色素，家中不存放 亚硝酸盐，以防不慎而误食；腌菜时选用新鲜菜、多放盐， 至少腌30天以上再食用； 4、农药、化肥、柴（煤）油、灭蚊（蝇）剂等有毒、有害 物品不放在粮食仓库里，而且要关锁好，不让小孩接触到， 以防造成意外污染食品而发生食物中毒事故。 5、煮食用的器皿、刀具、抹布、按板需保持清洁干净；加 工盛放生食与熟食的器具应分开使用。加工、贮存食物一定 要做到生熟分开。 6、正确烹调加工食品。隔夜食品、动物性食品、生豆浆、 豆角等必须充分加热煮熟方可食用。 7、冰箱等冷藏