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第一章 人们都来学化学
社会生活与化学
教学目
通过生活与化学这一主题,带领学生走进化学课堂,初步使学生理
解化学学科学习内容,结识到化学与生产生活关系。
教学重点
初步使学生理解到化学学科学习内容,结识到化学与生产生活关系。
教学学时
一学时
教学过程
[引入新课]化学就在咱们身边,咱们生活中有许多形形色色与化学关于
物品和现象。
[讲 述]1.家里塑料
做衣服化学纤维
食品中添加剂
制造交通工具材料
药箱里药物
生命现象与化学密切有关
[检 查]请列举如下各类人员在工作中经常使用化学物品
教师 理发师 厨师 医生 警察
[讲 述]物质构成、性质和变化规律,及其对社会影响,这些就是化学
科学任务,也就是化学课学习内容。此外,同窗们还要学习科学家
获得这些知识惯用办法,即科学探究办法,用这种办法去学习化学,
去研究自然世界。
[板 书] 化学课学习内容
生活中化学知识(生活处处有化学)
物质构成、性质和变化规律
化学对社会影响
科学探究办法
物质变化
教学目
使学生初步形成物质是变化这一辩证哲学观点。
教学重点
物理变化、化学变化及两种变化异同、区别
教学学时
一学时
教学用品
白纸、装有某种无色溶液喷雾器
镁条、碳酸氢钠固体、稀盐酸、氢氧化钠溶液、氯化镁溶液
试管、坩埚钳、石棉网、火柴
教学过程
[观测活动]请一位同窗在教师事先准备好白纸上,用装有另一种无色溶液
喷雾器向纸上喷雾,观测有什么现象发生?
[提出问题]1.白纸上与否已用什么化学药液写下了隐形字?
喷雾器里装是什么化学药物?
两种化学药物接触后发生了什么变化,使白纸上显出字来?
想懂得这些问题答案,就让咱们从“物质变化”开始,学习这
门有趣而又和生活密切有关化学课。
[观测活动]变化 1 火柴梗被折断
现象:火柴梗形状变化,没有生成新物质变化 2 水三态变化
现象:水状态变化,没有生成新物质。
变化 3 石蜡熔化成液态蜡油
现象:石蜡形状和状态变化,没有生成新物质。
变化 4 玻璃破碎
现象:玻璃形状变化,没有生成新物质。
变化 5 食糖溶解在水中,再加热蒸发掉水后又得到食糖
现象:食糖形状和状态变化,没有生成新物质。
[讲 述]上述变化过程中,有只发生物质形状或状态变化,有物质
形状和状态都发生了变化,但它们本质没有变化,即没有生成新物质。
[板 书]物质发生变化时没有生成新物质,这种变化叫做物理变化。
[检 查]请举出生活中物理变化例子。
[观测活动]【实验 1-1】 火柴梗燃烧
燃烧前:火柴梗
燃烧时:有明亮火焰,有发光发热现象。
燃烧后:黑色物质
【实验 1-2】 镁条燃烧
燃烧前:镁条是银白色固体
燃烧时:发出耀眼强白光,并且放出热量。
燃烧后:生成是白色粉末状物质。
[讲 述]火柴梗燃燒后生成黑色灰燼、水蒸气和二氧化碳(后两者散发到
空气中),它们是不同于火柴梗新物质。镁条燃烧时,发出耀眼白光,
放出大量热,并生成白色粉末氧化镁,它是一种不同于镁新物质。
[板 书]物质发生变化时生成新物质,这种变化叫做化学变化,又叫做化
学反映。
[讨论交流]完毕下表后回答:从哪些方面比较镁条燃烧先后不同点?
颜色
颜色
形状
镁条燃烧前
银白色
固体条状
镁条燃烧后
白色
粉末状
最能阐明镁条燃烧发生化学变化证据是:
生成白色粉末状新物质
[讲 述]观测化学反映普通要注意如下三个阶段现象:反映前现象→反映
进行时现象→反映后现象。
[观测活动]【实验 1-3】 在盛有少量小苏打(碳酸氢钠)固体试管中,滴加
几滴稀盐酸。
观测:产气愤泡
判断:发生化学变化
【实验 1-4】 在盛有无色氢氧化钠溶液试管中,加入无色氯化镁
溶液。
观测:产生白色沉淀
判断:发生化学变化
[讲 述]物质发生化学变化时,会随着产生某些现象,这些现象可以协助我
们判断有无化学变化发生,但这些现象并不是判断发生化学变化依
据。
[板 书]化学变化随着现象:发光、发热、变色、放出气体、生成沉淀等
化学变化判断根据(即化学变化与物理变化本质区别):有无
新物质生成
[讲 述]在化学变化过程中一定伴有物理变化,在物理变化过程中不一定有
化学变化。
[检 查]完毕课本 12 页“检查站”内容。
[板 书]化学变化表达办法——文字表达式
镁 + 氧气 点燃
氧化镁
Mg O2 MgO
[讲 述]在文字表达式中,“+”读作“和、与、跟”,“→”读作“生成”。
带领学生读以上表达式。
[练 习]P.13/ 1. 2. P.26/ 1.
[布置作业]1.抄写概念各两遍。
2.P.26/ 4. 6.
化学实验室之旅
教学目
结识所学实验目意义,理解实验注意事项
理解实验中所接触仪器,识记名称,理解其使用范畴和操作规定
初步学会某些实验基本操作技能,并懂得操作原理
培养学生实事求是、严肃认真科学态度,以及良好道德
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