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文件编号： GN-RHK-W-031
管家部工作职责 版 次： 1-1
页 数： 第 1 页 共 4 页
主要职责：在行政管家的领导下确保所负责楼层正常及有效的运作，计划组织指导检查客
房领班、服务员工作，确保客房及楼层公共区域清洁整齐，并向住客提供高效
优质的服务。
职 位： 楼层主管 级 别： D
工作时间： 8 小时/ 天 工作区域： 客房楼层
工作关系： 上 司： 副行政管家 下 属： 楼层领班
工作大纲 ：
1. 督导客房领班、服务员的工作。
2. 监查所负责之楼层的各种物品储存量及消耗量， 包括客房物品， 清洁物品， 做好成
本管控、节约能源。
3. 监察房间的清洁标准。
4. 巡视所负责的楼层及房间。
5. 留意住客之特殊行为。
6. 训练楼层领班、服务员。
7. 报告房间进驻情况的实际情形。
8. 检查房间的维修保养事宜。
9. 报告住客的遗留及丢失的物品。
10. 填写工作报告及交班记录。
11. 安排所负责楼层的大清洁事宜。
12. 处理所负责楼层住客的投诉。
13. 报告房间物品之遗失及损坏事情。
14. 监察属下员工的操行及表现。
15. 每天下班前为下属员工作当日工作绩效评估。
16. 协助管家做好贵宾接待。
核准: 审查 : 制定 :
职位名称 ： 楼层主管
决策 / 问题的处理 ：
( 工作中遇到问题或突发事件 , 主管能独立决策或需请示上级给予正确方向 )
内 容 原则和限制
1. 检查房间卫生 1. 根据已建立的运作程序
2. 处理客人投诉事件 2. 根据已建立的运作程序
3. 火警卫员 3. 根据已建立的运作程序
饭店内部工作项目与关系 ： ( 与饭店其它部门有直接工作联系需经常接触者 )
工作项目 需要的信息 信息来源
1. 掌握饭店贵宾及常住情况 1. 贵宾及常住客的入住报表 1. 管家部 / 前台接待 / 值班经理
2. 掌握楼层房态 2. 楼层房态报表 2. 管家部 / 前台接待 / 值班经理
3. 了解长住客人的习惯 3. 住客资料 3. 管家部 / 前台接待 / 值班经理
工作项目 提供的信息 信息接收
1. 1. 1.
2. 2. 2.
饭店外部工作项目与关系 ： ( 需要接触的与工作有关的人际关系 )
工作项目 交际目的
1. 1.
2. 2.
工作职责规范 ( 楼层主管 )
文件编号： GN-RHK-W-031
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