家乡美食活动总结.pdf

家乡美食活动总结 《家乡美食活动总结》是一篇好的范文，好的范文应该跟大家分 享，这里给大家转摘到百度。 篇一：家乡的美食的社会实践调查报告家乡的美食的社会实践调 查报告调查地点：街道实践主题：传统美食调查对象：儿童、青年、 成年人、老年人调查报告： 现代社会中， 人们吃的食物也是五花八门， 但吃的基本都是一些不健康的食品， 传统的美食已经基本都不存在了。 而在这次调查中特别是口味虾这种食物非常受人们的喜爱。 说明传统食物在人们中的地位还是比较高的，但传统食物难免不 会被其他食物给取代，我希望传统食物能一直延续下去，因为传统食 物代表着人类过去的岁月！篇二：美食主题活动《常州的特色小吃》 综合实践活动案例一、活动主题的提出家乡调查与社会实践作为综合 实践活动课程的有机组成部分，是学生进行社会实践性学习、接触社 会、认识社会和了解社会、增强社会实践能力和社会责任感的重要学 习活动。 常州是一个古老的文化名城，虽然生活在这个城市里，但很多学 生却并不了解常州的文化。 《常州的特色小吃》综合实践活动旨在通过这次活动让学生走出 课堂，走进家乡，了解家乡的饮食文化，激发学生热爱家乡文化，热 爱家乡的情感。 使学生学会搜集整理信息，学会与人交往，在课外学习活动的配 合中，学知识、长能力。 二、活动目标知识目标： 、通过调查、采访、参观、考察等，了解 家乡的有关知识，引发孩子的积极思考。 、了解家乡的特色小吃，关注家乡的饮食文化，体会中国饮食文 化的博大精深。 能力目标：、培养学生收集资料的良好习惯，学会收集整理资料的 方法。 、提高学生的口头交际表达能力，学会与人合作。 百度情感目标：激发学生热爱家乡文化，热爱家乡的情感，从而 增强民族自豪感。 三、活动实施活动分四个阶段实施： 、活动准备、走进家乡、实地 调查、交流汇报，展示成果、 撰写家乡特色小吃社会综合实践报告四、 活动过程：第一阶段：活动准备一、教师讲解此次活动的意义。 二、学生讨论、了解家乡的特色小吃。 三、自由分组，确定调查内容和地点，设计调查表。 四、明确分工与合作的事项。 第二阶段：走进家乡，实地调查目的：了解家乡，并对家乡的特 色小吃进行调查、采访，激发学生关心家乡、热爱家乡、热爱生活的 情感，培养学生观察能力、收集和利用资料能力、创新能力、思维能 力和团队精神。 活动过程：一、组织学生走进超市、生活区，特色小吃街，让学 生分组分范围进行实地调查，采访，通过调查了解家乡的不同民族的 特色小吃，从中了解家乡的人文景观和风土人情，地理环境和文化经 济等。 每一组的成员做好记录，并拍摄下整个过程。 二、汇总材料，准备汇报。 各小组同学对本组的材料进行整理，汇总，想出汇报的形式，例 如：编写儿歌，制作幻灯片，绘制手抄报等。 （本阶段重在引导学生学会搜集资料 ,整理资料。 教师要特别关注某些弱势群体，要为学生创造获取资料的机会， 教给他们搜集资料的方法：如询问老一辈的人、上网查询、图书馆查 询等。 ）第三阶段：交流汇报，展示成果。 、最全面的范文写作网站讲一个你在活动中印象最深的细节，交 流收获和存在的问题。 、对活动中新生成的问题相互交流，共同出谋划策。 、分组展示研究成果，其他小组倾听，做好记录。 师生交流评价，对个人或小组创作的成果进行点评，促进改进和 完善，选出优胜组。 （在进行调查研究的过程中，学生会遇到一个个挫折，生成一个 个新的问题，从而产生一个个新的需要。 教师应适时辅导，并给学生持续付出努力的激励和刺激，使他们 不断迸发出自主、创造的火花。 ）第四阶段：撰写家乡特色小吃社会综合实践报告、教师出示实 践报告的范例，和学生共同分析实践报告的写法。 、各小组讨论，交流写法。 、共同撰写家乡特色小吃社会综合实践报告（此环节从反思中， 从共享中，从交流中，使学生的学习方法和探究能力得到进一步提高。 ）五，案例反思陶行知先生曾经说过：一切生活都是课程。 社会即学校，生活即教育。 课程建设回归生活世界，课程设计向真实生活情境转化，是当今 课改