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餐厨垃圾调研报告（共4篇） 第1篇：餐厨垃圾资源化利用调研报告 餐厨垃圾资源化利用调研报告 垃圾似乎是人们生产生活的影子，无处不在。 随着经济社会快速进展和人民生活水平的不断提高，我们面临一个严峻的现实，我国很多城镇被垃圾困扰。人们的生存环境受到日趋严峻的污染，身体健康受到不断的危害，经济社会进展受到制约，垃圾处理已经成为一个至关重要和日趋紧迫的课题。 同时，人们对垃圾的认识也趋于深化，解决的措施也日益有力，并取得了相当明显的成果。 但是，由于垃圾的产生量大面宽，组成简单，在收集和处理过程中，不仅耗资巨大，占地许多，而且还产生二次污染。因此，现实的垃圾处理方法必需加快完善和提高，同时，要不断探究新的根本解决方法。 经过调研，我们认为：在连续完善有关垃圾处理的现有方法的同时，着力搞好餐厨垃圾的处理是一个优先选择途径。由于单位的餐厨垃圾组成大多是有机物，收集也比较简单，资源化程度比较高，处理技术也比较可行。因此，本报告试图为推动餐厨垃圾生态工程做点工作。 国内餐厨垃圾现状 餐厨垃圾是一种特别的有机质垃圾，简单滋生各种有害细菌，传播疾病，污染城市环境。目前特别普遍的状况是：许多城市的一些不法分子将这些餐厨垃圾用以提炼所谓的“地沟油”，还有一部分用来喂家畜和家禽，也就是所谓的“垃圾猪”等。“地沟油”食用后会引发人群头昏、恶心、呕吐、腹痛以及肠胃疾病，并且含有