五星级酒店开业计划书.pptxVIP

张家口威尼斯大酒店 开业可行性经营管理方案计划书; 威尼斯大酒店筹建开业工作已经开始，进入整个筹建期的关键时期，初步对张家口市区县各高端酒店业态、社会餐饮业态做了市场研究，现规划了整套经营产品和建立适合威尼斯大酒店特性的运营模式，为开业前各项准备工作能按照筹建规划打下坚实基础，并结合下一步的深度定位调研，使其具有可行性的操作。我们运营团队有绝对信心，有把握培育市场，打造出张家口顶级酒店，成为行业内的领军企业。 以下是我们团队的经营管理行动方案。;1、组织架构2、特色主线定位（餐饮、客房、茶艺）3、业前行动方案4、会员开发打造模式5、启动五星级酒店标准运营的成本管理体系;组织架构;董 事 会; 酒店设有九部一室： 餐饮部: 楼面部、出品部、厨师管理、茶艺博物馆 客房部: 客服中心、会议接待、洗衣房、PA部管理 KTV娱乐: 待定 水疗SPA: 待定 市场营销部: 客户接待、VIP客户维护、企划宣传、旅游会议中心 前厅部： 大堂副理、商务中心、前台接待、预订服务 综合办: 行政管理、人力资源、培训管理、监察管理 安保部: 安防管理、消防管理、巡查管理 工程部: 综合维修、弱