医院营养室相关工作制度及职责.doc

目录 5913_WPSOffice_Level1 第一部分 工作制度 1 21461_WPSOffice_Level2 一、营养科工作制度 1 8452_WPSOffice_Level2 二、营养师查房制度 3 30210_WPSOffice_Level2 三、 营养科值班、交班制度 5 11609_WPSOffice_Level2 四、 营养科与各临床科室的沟通协作机制 6 24719_WPSOffice_Level2 五、 营养会诊制度 8 1706_WPSOffice_Level2 六、 营养科门诊工作制度（试行） 9 13014_WPSOffice_Level2 七、 营养咨询制度 10 31180_WPSOffice_Level2 八、 营养筛查制度 11 3502_WPSOffice_Level2 九、 营养宣教制度 14 30250_WPSOffice_Level2 十、 营养科院感管理制度 15 29954_WPSOffice_Level2 十一、 医患沟通管理制度 16 8582_WPSOffice_Level2 十二、 营养病历书写管理制度 17 27396_WPSOffice_Level2 十三、 营养诊疗知情同意管理制度 19 731_WPSOffice_Level2 十四、 营养治疗医嘱执行制度 20 31245_WPSOffice_Level2 十五、 临床营养科治疗膳食管理制度 21 17732_WPSOffice_Level2 十六、 进修生管理制度 24 19049_WPSOffice_Level2 十七、 营养科设备维护制度 25 23307_WPSOffice_Level2 十八、 病区营养液冷藏冰柜管理制度 26 2979_WPSOffice_Level2 十九、 肠外营养配制室工作制度（拟定） 27 19027_WPSOffice_Level2 二十、 肠内营养配制室工作制度（拟定） 28 29963_WPSOffice_Level2 二十一、 营养食堂（治疗饮食配置室）工作制度 30 30716_WPSOffice_Level2 二十二、 肠内营养制剂销售管理制度 31 32651_WPSOffice_Level1 第二部分 食品安全管理相关制度 32 19206_WPSOffice_Level2 一、 食品卫生安全制度 32 3884_WPSOffice_Level2 二、 食品留样制度 33 29657_WPSOffice_Level2 三、 原料采购索证制度 34 4198_WPSOffice_Level2 四、 从业人员健康及卫生管理制度 35 309_WPSOffice_Level2 五、 食品库房管理制度 36 10457_WPSOffice_Level2 六、 营养科配餐员行为规范 37 7013_WPSOffice_Level1 第三部分 营养科工作职责 39 16454_WPSOffice_Level2 一、 营养科工作职责 39 28999_WPSOffice_Level2 二、 营养科主任岗位职责 40 32709_WPSOffice_Level2 三、 营养科副主任（医师）职责 41 11899_WPSOffice_Level2 四、 营养科医疗业务组长工作职责 42 6072_WPSOffice_Level2 五、 营养科营养医师工作职责 43 12309_WPSOffice_Level2 六、 营养科营养师工作职责 44 3639_WPSOffice_Level2 七、 营养科技师职责 45 21460_WPSOffice_Level2 八、 营养科护士职责 46 8674_WPSOffice_Level2 九、 肠内营养液配制员工作职责 47 24114_WPSOffice_Level2 十、 治疗膳食配制室专业操作人员工作职责 47 27714_WPSOffice_Level1 第四部分 营养食堂人员岗位职责 48 5573_WPSOffice_Level2 一、 管理员职责 48 2070_WPSOffice_Level2 二、 营养厨师职责 49 26308_WPSOffice_Level2 三、 营养食堂厨工职责 50 25417_WPSOffice_Level2 四、 营养配餐员职责 51 14263_WPSOffice_Level2 五、 营养食堂仓库保管员职责 52 24937_WPSOffice_Level1 第五部分 各项流程 53 8339_WPSOffice_Level2 一、 营养查房工作流程 53 23235_WPSOffice