技能培训中心系统的误差分析（误差、空白、对照）实训指导书-77系统的误差分析（误差、空白、对照）.docVIP

单项技能实训指导书 《单项技能训练库》单项技能实训指导书 实训项目名称 系统的误差分析 学时 2学时 实训目的 1.明确误差的来源和种类 2.学会对实验结果进行误差分析，提高实验的准确度和精确度。 一、技能应用 在试验中，由于各种因素的不同影响，使任何一个试验数据都包含有试验误差。误差的大小决定着实验数据的精确程度，直接影响着试验结果分析的可靠性。我们在试验设计时必须注意 减少、控制实验误差，从而提高对试验结果分析的精确性和判断的准确性。 二、技能操作 (一)试验误差来源 1.随机误差 (1)定义：在分析过程中由于某些偶然的原因所造成的误差，也称为偶然误差 (2)特点：具有统计规律，即：小误差比大误差出现机会多；正、负误差出现的次数近似相等；当试验次数足够多时，误差的平均值趋向于零；可以通过增加试验次数减小随机误差；随机误差不可避免。 （3）产生的主要原因：观察者感官灵敏度的限制或技巧不够熟练；实验条件的变化（如实验时的温度、压力等） 2.系统误差 （1）定义：在分析过程中由于某些固定的原因所造成的误差。 （2）特点：系统误差大小及其符号在同一试验中是恒定的；它不能通过多次试验被发现，也不能通过多次实验取值的平均值而减小；只有对系统误差产生的原因有充分的认识，才能够对它进行校正或设法消除。 （3）产生的主要原因：测量仪器的不准确性测量方法本身存在缺点；观察者本身的特点。 (二)误差的计算 1.绝对误差 ?x=x- 绝对误差=试验值-真值 2.相对误差 E 相对误差 相对误差常以百分数(%)或千分数(‰)表示 3.算术平均误差 ?= di—试验值Xi与算术平均值x之间的偏差 算术平均误差可以反应一组试验数据的误差大小 4.标准误差 s= 标准误差表示试验值的精密度，标准差越小，试验数据精密度越大。 (三)减小误差的方法 1.选择合适的方法 样品中待测成分的分析方法往往很多，怎样选择最恰当的分析方法是需要周密考虑的。一般来说，需要考虑分析要求的准确度和精密度、分析方法的繁简和速度、样品的特性(如形态、含量、 物质等)、现有的条件。 2.实验用水的要求 食品检验分析过程 离不开蒸馏水或特殊制备的纯水，一般的测定基础上中，可用普通蒸馏水；由于普通蒸馏水含有二氧化碳、挥发性酸、氨和微量元素金属离子等，所以进行灵敏度高的微量元素的测定时往往将蒸馏水作特殊处理。 3.对各种试剂、仪器进行校正 各种计量测试仪(如天平、分光光度计)应定期送到计量管理部门鉴定，以保证仪器的灵敏度和准确度；各种标准试剂应按规定定期标定，以保证试剂的浓度和质量。 4.正确选取样品的量 正确选取样品的量对于分析结果的准确度有很大的关系，例如常量分析，滴定量或质量过多过少都是不适当的。 5.增加测定次数 增加平行测定的次数，可以减小随机误差。 6.作空白、对照实验 从试样的测定值中扣除空白值，就能得到更准确的结果；另外，对照试验是检验系统误差的有效方法。将已知准确含量的标准样，按照待测试样同样的方法进行分析，所得测定值与标准值比较，得一分析误差。用此误差校正待测试样的测定值，就可使测定结果更接近真值。回收实验就是对照实验的一种。 7.标准曲线的回归 标准曲线常用于确定未知浓度，其基本原理是测量值与标准浓度成正比。但是，在绘制标准曲线时点往往不在一条直线上，对这种情况可用回归法求出该线的方程就能最合适地代表此标准曲线。 三、注意事项 1.注意错误和误差的区别：错误是可以避免的，而误差是不可以避免的。 2.在误差的计算中，因为真值是未知的，所以绝对误差也是未知的，只以估算出绝对误差。一般绝对误差估算的方法有：(1)最小刻度的一半为绝对误差(2)最小刻度为最大绝对误差(3)根据仪表精度等级计算：绝对误差=量程×精度等级%