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火锅店传菜员岗位职责与流程岗位职责负责包干区域的卫生打扫清洁及保持工作负责按标准做好各项营业准备工作了解近期店内各项推广活动并予积极做好相关工作了解掌握各项业务知识及服务技能积极完成各种服务培训工作做好翻台服务工作有效拓展店面经营业绩负责做好各项服务设施的维护使用工作保证设施设备的正常运转注重团队配合高效完成各项服务接待工作服从管理层各项安排完成领导交办的其他工作事宜服务流程仪容仪表符合要求准时到岗打卡签到并参加点名听候管理层工作安排餐前准备包干区域及用品卫生的打扫清洁地面干燥无杂物油渍污渍尘土
火锅店传菜员岗位职责与流程
岗位职责：
负责包干区域的卫生打扫清洁及保持工作
负责按标准做好各项营业准备工作
了解近期店内各项推广活动 并予积极做好相关工作
了解掌握各项业务知识及服务技能 积极完成各种服务培训工作
做好翻台服务工作 有效拓展店面经营业绩
负责做好各项服务设施的维护使用工作 保证设施设备的正常运转
注重团队配合 高效完成各项服务接待工作
服从管理层各项安排 完成领导交办的其他工作事宜 服务流程：
仪容仪表符合要求 准时到岗打卡签到 并参加点名 听候管理层工作安排
餐前准备
A:: 包干区域及用品卫生的打扫清洁： 地面：干燥 无杂物 油渍 污渍 尘土 脚
印 水迹
落台：无杂物油
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