有关食品安全的暑期社会实践报告.pdfVIP

精品文档 Word 可编辑 值得收藏 有关食品安全的暑期社会实践报告 暑假刚开始没多久，我便随几个同学一起开始了社会实践的旅途。这次的 社会实践虽然只有短短的一天， 但是我的收获却非常的多， 不仅仅是在知识上的 收获，更多的是我看到了关于中国食品安全的希望。 这次我们的实践地点是香猪果园农场，目的是了解有机农产品的发展 前景及当前形势。 当我们历尽千辛万苦来到这个期待已久的农场时， 第一个感觉 就是失望，至少我是这么感觉的，因为它没有一个像样的大门，里面杂草丛生， 农作物种植得杂乱无章。 与印象中果实累累， 鸡鸭成群， 布局整齐的农庄差距明 显。走到一个屋舍， 我们见到了农场的工作人员， 从她那得知农场主需要到次日 中午才能赶过来。 没办法， 我们只能将调查工作推到明天。 随后我们就在附近转 了转。在农场转了一阵子后，便开始吃晚饭了，其实就是一个菜豇豆，无它！此 时我心里就是一个感受失落！一天 50 元换来的就是一盘素菜，实打实的花钱买 罪受。虽然孟阳一直提醒我这是有机食品，但我心里仍然很不甘心。渐渐的，我 对这个农场失望，不屑，甚至鄙视。 一大早我就被鸡鸣声吵醒，洗漱过后我拿着相机到外面转了转，过了 半个小时其他组员也起来了， 我们吃完跟昨天晚餐没两样的早餐后， 到农场周围 转了转，清晨的郊野真是让人感觉舒服，依稀的蝉鸣，湿润清新的空气，挂着露 珠的花花草草， 让人心无杂念。 远离尘世喧嚣的感觉真好。 一路上跟组员唠着嗑， 心想就要见到农场主了，真想看看他是个什么样的人。 可能是昨天没休息好的原因，今天感觉浑身无力，散完步，一躺在床 上就睡了过去， 不知道什么时候， 一个高高瘦瘦的人把我叫醒了， 原来他就是农 1 精品文档 值得收藏 精品文档 Word 可编辑 值得收藏 场主，一个充满活力的人。 我跟着他来到遮荫棚与其他组员汇合了， 于是我们在 这里开始了对他的采访。 据了解，这个农场是 XX 年开的，已经近 12 年了，里面的所有蔬菜都 是非转基因品种，在生长过程中不施化肥，不撒农药，是完完全全的天然食品， 相对的， 没施化肥， 这些蔬菜的生长周期较那些批量生产的蔬菜长， 所以产量也 非常有限，成本也很高，售价不菲。对于草根百姓来说，这种天价蔬菜是他们不 能承受的。 所以一开始这个农场的产品就是面向高端人群的。 对于农场作物的奇 怪布局，农场主解释说， 这是为了遵循大自然的客观规律， 因为批量化的大生产 本身就是有悖于自然客观规律的， 所以一旦发生虫灾， 农作物基本上都会毁于一 旦。而农场多种作物搭配种植，遵循了大自然的法则，一片地物种丰富，害虫与 其天敌相互制衡， 作物在这种动态平衡中得以生存。 这是一种高度稳定并且环境 友好的种植方式。 引用农场主的一句话：蔬菜种植的最高境界就是无为而为。需要补充 的是，农场主是一个太极拳师， 对道家思想有一定研究， 以中国古代哲学作为思 想支柱也是他能成功管理这个农场的一个重要原因。 渐渐的，我对农场有了好感，也对农场主产生了一分崇敬。 在接下来的农场产品的市场前景调查中，农场主有喜亦有忧，农场的 销售方式为会员制， 农产品的生产和销售没有中间商， 所以销售完全做到了一分 钱一分货。同时也与客户建立了更好的信任关系，回头率很