值班经理工作职责.docxVIP

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  • 2021-08-29 发布于湖北
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值班经理工作职责 值班经理工作职责 1.值班经理应具备的素质 超市值班经理除应具有较强的组织能力、大胆的管理勇气和高度的责任感外,还必须具有组织指挥超市卖场所特有的素质。(1)心理素质良好平稳 超市卖场既有干货又有生鲜、既有成品销售又有生鲜的现场分割与加工,经营内容广泛多样,超市客流量大、消费群体很复杂,这都要求值班经理要拥有良好平稳的心理素质,在复杂的问题面前能沉着应对,果断解决。(2)业务技能全面娴熟 超市卖场经营业态的特殊性决定了其现场的组织指挥者必须具有全面娴熟的业务操作技能。熟悉超市商品流转的基本程序、熟悉超市卖场运作的基本环节,熟悉超市卖场销售的特点和销售高峰的时间分配。如不同月份的销售在每日时间上的分配特点,春夏秋冬四季和节日消费的周期性变化特征等等。对这些知识的了解掌握,有助于现场的运作和管理。也只有具备了这方面的知识和经验,才能预见和发现卖场运作中可能出现的问题,以便真正将工作落到实处。(3)具有敏锐的市场意识 超市卖场现场运作值班经理需要随时随地与消费者和各营运部门接触,使得他们可以及时了解和掌握消费者的消费特征和要求,以及市场动态变化等。因此,这就要求超市卖场的值班经理要有敏锐快捷、善于捕捉市场信息的意识和能力。这种能力的培养除了要求值班经理具备一定的专业素质和思考能力之外,还要有良好的责任心。(4)灵活机智的应变能力 由于超市消费群体的复杂性,实际工作中会出

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