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- 2021-08-31 发布于上海
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棕榈油精炼过程
棕榈油目前是全球第二大食用植物油。棕榈种植成本低 ,棕榈油价格低 ,因此在世界食用油市
场上具有很强的竞争力。 我国人口众多, 对于植物油的需求也不断提高, 我国植物油需求将
保持 5% 的速度增长 ,到 2010 年总需求量达 2 800 万 t 。天津龙威粮油有限公司是目前国内最
大的棕榈油生产公司, 引进德国全套先进的植物油精炼生产设备。 此次我们参观了龙威粮油
有限公司, 对于先进的植物油精炼生产工艺有了一定的了解。 由于该公司是从国外直接进口
毛油,所以此次参观我们主要了解了油脂的精炼工艺及设备技术。
(一)油脂精炼工艺
油脂精炼的目的就是为了去除杂质,达到成品食用油的标准。工艺主要流程为:毛油 —
脱胶 — 中和— 脱色 —脱臭 — 分提。 加水水化脱胶, 加碱中和或蒸气蒸馏脱酸, 加吸附剂活性
白土或活性炭脱色,高温负压脱臭同时
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