张群生产与运作管理05Chapt05_工作设计与业务流程再造.pptxVIP

生产与运作管理; 本章引例：在西南航空公司顾客未必都对，但员工一定是正确的！; 员工是西南航空公司最大的财富。公司在招聘员工与培训方面的投入比任何其他公司都多，并且多年来，这样的投入一直取得了成功。 SWA是全美惟一一家从1973年开始每年都赢利的美国航空公司，并且其利润是同行业中最高的； 在激烈竞争的航空业，SWA一直保持最低票价； SWA拥有行业中劳动生产率最高的 员工队伍，每位乘客每英里的成本最低； SWA是同行业中员工流动率最低的； 在行李托运、准时抵达与客???投诉方面，SWA都拥有最好的服务记录。; 20世纪初，美国福特汽车公司的产品T型轿车创造了一个奇迹，曾连续生产20年，最高年产量达到200万辆，成为世界上第一种产量最高、销路最广的车型，福特公司也因此成为当时世界最大的汽车公司。亨利·福特在他的传记《我的生活和工作》一书中揭露了T型轿车的秘密，他详细地叙述了8000多道工序对工人的要求： 949道工序需要强壮、灵活、身体各方面都非常好的成年男子；  3338道工序需要普通身体的男工； 剩下的工序可由女工或年纪稍大的儿童承担，其中： 50道工序由没有腿的人来完成； 2637道工序由一条腿的人来完成； 2道工序由没有手的人来完成； 715道工序由一只手的人完成； 10道工序由失明的人完成。  相信任何一个工作者都会感叹亨利·福特先生对工作内容和任职者的精确分析，正是这些分析有效地帮助福特组建当时远远领先于同行的严密的工作流程和组织架构。;工作： 指一个员工或一个组织承担的一组任务或活动。 工作设计： 是在组织设置中标明个体或群体的工作活动的功能，其目标是满足组织的需求，满足工作者自身特定的需求。;工作设计的主要内容;5W1H分析法;工作设计的主要内容;工作设计的发展过程;工作设计的目的： 一是，提高生产效率和质量，降低成本，缩短生产周期(技术方面的目的) ； 二是，使工作安全，富于激励性，员工有满意感(人性化方面的目的)。 工作设计要关注： 劳动分工与专业化、 心理因素、生理因素与人体测量因素、 工作扩展与轮换、 团队作业与柔性作业;劳动分工与科学管理 管理者必须用科学的方法对工作进行全方位研究，确定最佳模式下的规则和程序 科学、系统地招聘、培训和发展工人 管理者进行工作设计，工人按设???好的标准完成工作 管理部门和工人必须在双方共同达到最大成功的基础上进行密切合作;案例 工作专业化设计; 流水生产线的负面效应：工作紧张，工人牢骚满腹，1913年，福特公司人员离职率380%，福特公司不得不多招十倍的工人，以保证生产线的正常运转。 20世纪30年代，世界著名的喜剧演员卓别林的电影《摩登时代》从一个侧面反映了这种情形。在影片中，夏尔洛挑选了一个相当摩登的职业，他当了一家大工厂的工人。在这家工厂里；一切都是机械化的，自动化的传动装置是最时髦的生产方式。工人在从事工作时，象一些身在屠宰场上的羔羊，时时刻刻都处在将要被宰割的紧张状态之中。夏尔洛常常一不经心就打乱了传送带的工作。传送带的加速和工作的单调使夏尔洛丧失了理智。他就象白痴一般地跳起舞来，他把女人的衣钮当作了螺丝钉，他把机油倒在工长、警察和护士的身上。他们把他关进了疯人院……等到他病愈出院，却失掉了职业。 ;工作设计中的心理因素 经济人？社会人？ 马斯洛的层次需求论在工作设计中的应用;马斯洛的需要层次理论;生产率;人类工效学Ergonomics 以人和工作环境为对象，研究其内部相互作用于结合的规律。 人体测量因素、神经学因素等 职业健康安全法规;生产与运作管理;工作扩展带来的问题;柔性作业的优点 激发员工的创造性 适应瞬息万变的外部经营环境 适应网络化组织及分布式网络化信息系统需求;团队作业：是指由一个小组获得授权、集体完成一项确定的工作任务与目标的工作模式。 团队的重要组成因素 合作共事的目的要明确 相互依存 成员的合作意识 责任意识 参与意识;团队作业的优点 提高生产率 提高激励水平 提高质量水平 建立良好工作氛围 便于技术革新 增强员工满意度;如何设计小组（团队）的工作方式？;传统工作方式与团队工作方式的对比;5.2 作业研究基本技术; 什么是工作标准 工作标准（work standards） ： 所谓标准，是用于比较的一种大家均可以接受的基础或者尺度。 工作标准时间，是指一个训练有素的人员完成一定工作所需的时间，他完成这样的工作应该用预先设定好的方法，用正常的努力程度和正常的技能（非超常发挥），所以也称为时间标准。;工作标准： 广义：指工作规范和时间标准(定额)。 狭义：指时间标准(定额)即一个训练有素的员工完成一定工作所