2014-2015学年高中生物精选课件：atp的主要来源——细胞呼吸（人教版必修1）[来源：学优高考网7377920].pptVIP

复习提问;ATP是如何形成的？;第3节 ATP的主要来源——细胞呼吸; ;;呼吸运动与细胞呼吸;呼吸： 机体与环境之间O2和CO2交换的过程。; 若用300C的温水把买来的一包鲜酵母化开，用它发一块面团，几个小时后，面团便会渐渐膨大。用手抠开里面，你会发现面团里面变成蜂窝一样，有许多空隙，并且你能闻到酒味和酵母菌产生的特殊香味。所以我们吃的面包和馒头比较松软，味道也好。; 酵母菌是一种单细胞真菌（真核生物），依赖外来的有机物进行异养生活。在有氧和无氧的条件下都可以生存, 属于兼性厌氧菌。以出芽生殖的方式产生后代。;思考;假设酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸。;如何设置实验组呢？;② 怎样鉴定有无酒精产生？; 根据实验需要，理清实验步骤; 探究酵母菌细胞呼吸的方式; 探究酵母菌细胞呼吸的方式;探究酵母菌细胞呼吸的方式 ;探究酵母菌细胞呼吸的方式;4、进行实验;; 探究酵母菌细胞呼吸的方式;探究酵母菌细胞呼吸的方式;7、问题思考;; 前面我们通过探究实验，知道了酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。在有氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生了大量的CO2和H2O；在无氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生酒精，还产生少量的CO2。 科学家通过大量的实验证实，细胞呼吸可分为有氧呼吸和无氧呼吸两种类型。;含有与有氧呼吸有关的酶;1.有氧呼吸过程;C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量 以上反应式中的能量能否写成ATP ？;2.主要场所：;（一）有氧呼吸;;1 场所:;① 有机物被彻底氧化分解发生在第几阶段？;（二）无氧呼吸;丙酮酸不彻底分解;2.实例;葡萄糖;细胞有氧呼吸和无氧呼吸的比较;1、呼吸作用能为生物体的生命活动提供能量。;A;探究三:酵母菌细胞呼吸的场所;1、A中有CO2产生，可以说明 ;六、影响细胞呼吸的因素;1、判断细胞呼吸的方式;5、如果纵坐标表示某种物质的物质的量，请在下列两个坐标中画出无氧呼吸释放二氧化碳量的曲线。;3、CO2; 细胞呼吸的中间产物是各种有机物之间转化的枢纽，细胞呼吸原理在生产实践中有广泛的应用。 1.发酵技术 2.农业生产 3.??食储藏和果蔬保鲜 4、医学上; 酵母菌是兼性厌氧微生物。酵母菌在适宜的通气、温度和pH等条件下，进行有氧呼吸并大量繁殖；在无氧条件下则进行酒精发酵。; 对于板结的土壤及时进行松土透气，可以使根细胞进行充分的有氧呼吸，从而有利于根系的生长和对无机盐的吸收。此外，松土透气还有利于土壤中好氧微生物的生长繁殖，这能够促使这些微生物对土壤中有机物的分解，从而有利于植物对无机盐的吸收。; 细胞呼吸要消耗有机物，使有机物积累减少。因此，对粮食储藏和果蔬保鲜来说，又要设法降低细胞的呼吸强度，尽可能减少有机物的消耗等。 ; 粮食储藏时，要注意降低温度和保持干燥，抑制细胞呼吸，延长保存期限。 例：稻谷等种子含水量超过14.5％时，呼吸速率就会骤然增加 ，释放出的热量和水分，会导致粮食霉变。; 选用“创可贴”等敷料包扎伤口，既为伤口敷上了药物，又为伤口创造了疏松透气的环境、避免厌氧病原菌的繁殖，从而有利于伤口的痊愈。 ; 有氧运动是指人体细胞充分获得氧的情况下所进行的体育锻炼。人体细胞通过有氧呼吸可以获得较多的能量。相反，百米冲刺等无氧运动，是人体细胞在缺氧条件下进行的高速运动。 无氧运动中，肌细胞因氧不足，要靠乳酸发酵来获取能量。因为乳酸能够刺激肌细胞周围的神经末梢，所以人会有肌肉酸胀乏力的感觉。;细胞呼吸;1　种在湖边的玉米，长期被水淹，生长不好，其原因是（ ） 　A根细胞吸收水分过多　B营养缺乏 　C光合作用强度不够　D细胞有氧呼吸受阻;3 、同样消耗１mol的葡萄糖，有氧呼吸的能量转化效率是无氧呼吸能量转化效率的( ) Ａ、20倍　　　　Ｂ、19倍　 Ｃ、６倍多　　　Ｄ、12.7个百分点;再见;溴麝香草酚蓝水溶液遇CO2的变色过程;用溶有重铬酸钾的浓硫酸检测酒精;探究一：细胞呼吸消耗氧气的测定装置及相关实验设计 ;（一 ）、在以葡萄糖为呼吸底物的状况下，CO2释放量和O2消耗量是判断细胞呼吸类型的重要依据;生产啤酒、果酒和白酒等 生产乳酸类、柠檬酸类饮料 生产味精、酱油和醋 生产单细胞蛋白 应用于垃圾、废水的处理 利用发酵产生沼气 ; 细胞呼吸为植物吸收营养物质、细胞