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培产品题库（单选20题、多选20题） 电炖锅、炊具试题（单选10道、多选10道） 单选题 1、BGS40E电炖锅采用的是（A） A、底部发热盘加热 B、腰部加热带加热 C、红外辐射加热 D、底部加热带加热 2、以下电炖锅型号中，哪个型号可以隔水炖（A） A、TGS40W B、BGS40E C、BGH50D D、BGH30C 3、电炖锅BGH40D与BGS40D的不同点是（C） A、加热方式不同 B、内胆材质不同 C、控制方式不同 D、内胆容量不同 4、电炖锅BZS22E是（C） A、一盅一胆 B、一盅两胆 C、一盅三胆 D、一盅四胆 5、一般而言，不粘锅是什么材质的锅（B） A、不锈钢 B、铝合金 C、铸铁 D、精铁 6、美的炊具铆钉采用的是（C）不锈钢 A、201 B、202 C、304 D、430 7、无油烟锅的标准中，要求大豆油加热（A），肉眼不能观察到可见油烟 A、150s B、160s C、170s D、180s 8、美的炊具不锈钢材质均采用（C）材质 A、201 B、202 C、304 D、430 9、一个消费者想买个炒锅，平时喜欢爆炒，希望能补铁，并且经常在电磁炉上使用，我们可推荐（A） A、CZ32B4 B、CT32A2 C、CL32K2 D、CL28J1 10、苏泊尔的火红点的作用是（B） A、温度控制 B、温度提示 C、油烟控制 D、油烟提示 二、多选题 1、以下电炖锅型号中，属于快宝系列的有（A、D） A、BGS40E B、BGS40D C、BZS16E D、BGS50E E、BZS22E 2、采用电炖锅制作一晚好汤的主要要求有（A、B、C、D、E） A、好食材 B、好火力 C、好内胆 D、好温度曲线 E、好感温 3、BGS40E电炖锅三种口感选择是（B、C、D） A、清淡 B、清香 C、标准 D、浓郁 E、浓香 4、以下哪些是电炖锅BGS40E的优点（A、B、C） A、U型加热盘 B、高温瓷内胆 C、旋钮简易控制 D、易取内胆 5、以下类目中，哪些是目前美的炊具在生产的（A、B、C、D、E） A、炒锅 B、煎锅 C、汤锅 D、奶锅 E、蒸锅 F、压力锅 6、按照材质分类，炊具主要可以分为（A、B、C、D） A、不锈钢 B、铝合金 C、铸铁 D、精铁 7、以下不锈钢代号中，可直接接触食品的有（C、D） A、201 B、202 C、430 D、304 8、相比冷复底工艺，热复底工艺有哪些优势（B、C、D、E） A、成本更低 B、性能稳定 C、外观美观 D、永不脱底 E、锅底饱满 9、套系产品SL01中含（A、B、C） A、炒锅 B、煎锅 C、汤锅 D、奶锅 E、蒸锅 10、铸铁锅在使用前需要“开锅”。开锅的好处有（A、B、D） A、久用不沾 B、有效防锈 C、传热更好 D、更加耐用 煎烤机试题库（10道单选、10道多选） 一、单项选择题 1、以下不是煎烤机“速脆”技术核心卖点的是（ B ） A、采用蝶形加热管/旋火发热盘，加热更均匀； B、采用菱形纹路烤盘设计； C、采用ATT速脆技术，加热时间更短，口感更酥脆； D、采用智能温控系统，精准感温，精确控温； 2、以下对畅销煎烤机 JSN3030C 描述错误的是（ C ） A、方形侧开结构，操作更方便 B、蝶形发热管，热效率更高 C、圆形蜂窝烤盘 D、开单价 233，扣率 42%指导价399 3、以下对煎烤机 JHN34Q描述错误的是（ A ） A、搭载“速脆 2.0”加热技术 B、定位渠道专供，指导价 199 C、加深大烤盘，烤盘直径 34CM D、上盖颜色及材质为金色彩钢 4、煎烤机JSY30A烤盘采用什么纹路（ C ），大幅提高受热面积 A、波纹 B、蜂窝 C、钻纹 D、螺纹 5、以下关于煎烤机 JSN32B卖点 描述错误的是（ D ） A、采用美的“速脆 2.0”技术，烙一张葱油饼仅需四分半钟 B、上下烤盘加热可控、火力大小可控、加热时间可控 C、上盖可 0°、105°、180°自由展开，三种不同操作体验 D、烤盘是双盘可拆设计，拆洗更方便 6、美的煎烤机JSN3030C的加热功