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创业餐饮公司连锁商业管理公司战略 1公司背景及现状 据预测，本世纪初，我国餐饮产业增量（营业额）将达2000亿元。这是我国商品市场和劳务市场中最大也是最有吸引力的利润单元，势必引发激烈的竞争，从而营造出新的产业平台和新的产业梯队。 由于受计划经济的影响和中国当时社会条件的制约，餐饮行业的电子商务一直没有发展起来，而全聚德，东来顺这些中国餐饮业的佼佼者率先有了自己的网站，用于网上订餐，宣传自己的名厨、名菜等。但是在解决制约中国餐饮业发展的采购和信息问题上，企业内部网却是无能为力，而且这种建设自己小而全的网站的做法，就整个行业的发展来说是一种资源、资金，劳动力的浪费。 目前快餐业的快速发展,越来越多的企业开始涉足快餐业,并采用具有巨大优势的连锁经营体制,先进的电子商务经营和日益完善的管理模式, 海天公司正是在这种环境中应运而生的。 2发展战略总述 根据所需时间、管理模式、企业规划等因素的差异，我们把发展与步骤分为四个阶段： 利用一年时间，成功的创立模板店。 在5年时间内，发展5—10家直营连锁店。 在10年内，重点推广特许经营连锁，发展20到50家特许经营加盟店，同时，发展一部分直营连锁店。 3各阶段的具体任务 1第一阶段 即试制模板点阶段 标准化经营模式，产品,服务,高效配送中心等一系列举措的建立，试验，改进。目的是为了成功地建立企业产品，服务形象与经营模式，为今后企业扩大规模打下坚