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2021年新版人教版初三化学知识点总结 2021年新版人教版初三化学知识点总结 PAGE / NUMPAGES 2021年新版人教版初三化学知识点总结 第一章 走进化学世界 课题1 物质变化和性质 一、物质变化 1、概念：物理变化——没有生成其他物质变化。例:石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发 化学变化——有其他物质生成变化 例:煤燃烧、铁生锈、食物腐败 2、判断变化根据：与否有其他（新）物质生成。 有则是化学变化，无则是物理变化 3、互有关系：经常随着发生，有化学变化一定有物理变化,有物理变化不一定有化学变化。 4、化学变化随着现象：放热、吸热、发光、变色、放出气体和生成沉淀。 二、物质性质 物理性质：物质不需要发生化学变化就体现出性质。涉及：颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、挥发性、延展性、导电性、吸水性、吸附性等。 化学性质：物质在化学变化中体现出来性质。可燃性、氧化性、还原性、酸性、碱性、稳定性、腐蚀性、毒性、金属活动性等。 三、物理变化、化学变化、物理性质、化学性质之间区别与联系。 联系： 在变化语句中加“能”或“可以”或“易”“会”“难于”等词语，变成了相应性质。 物理变化 化学变化 概念 没有生成其她物质变化 生成其她物质变化 随着现象 物质形状、状态等发生变化 常随着有放热、发光、变色，放出气体、生成沉淀等 本质区别 变化时与否有其她物质生成 实例 石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发 煤燃烧、铁生锈、食物腐败 互有关系 物质在发生化学变化过程中一定随着物理变化，如石蜡燃烧时先发生石蜡熔化现象。在发生物理变化时不一定随着化学变化。 物理性质 化学性质 概念 物质不需要发生化学变化就能体现出来性质 物质在化学变化中体现出来性质 实质 物质微粒构成构造不变所呈现出性质。 物质微粒构成构造变化时所呈现出性质。 实例 颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、吸附性、导电性、导热性、延展性等 可燃性、氧化性、稳定性、助燃性、还原性、酸性、碱性等 拟定 由感官直接感知或由仪器测定 通过化学变化方可知 区别 与否需要通过化学反映体现出来 课题2 化学是一门实验为基本科学 化学研究对象是物质，以实验为基本。学习化学途径是科学探究，实验是科学探究重要手段。 二、对蜡烛及其燃烧探究 1、现象：蜡烛逐渐熔化，燃烧，火焰分为三层（外焰、内焰、焰心）。 2、产物：二氧化碳和水 检查：二氧化碳——在火焰上方罩内壁涂有澄清石灰水烧杯（变浑浊） 水——在火焰上方罩冷而干燥烧杯（有水雾浮现） 3、物理性质：固体，不溶于水，密度比水小，质软 结论：⑴ 燃烧前：蜡烛普通为黄白色固体，密度比水小，不溶于水 ⑵ 燃烧时：① 蜡烛发出黄白色火焰，放热、发光，蜡烛逐渐变短，受热时熔化，冷却后又凝固。 ② 木条处在外焰某些最先变黑，外焰温度最高。 ③ 烧杯内壁有水雾浮现，阐明蜡烛燃烧生成了水；蜡烛燃烧后还生成CO2，该气体能使澄清石灰水变浑浊。 ⑶ 燃烧后：有一股白烟，能被点燃，蜡烛重新燃烧。 实验探究环节 观测物质性质、变化、现象 结论、解释 ⒈观测蜡烛制作材料 烛芯棉线、外壳石蜡 由石蜡制成 ⒉点燃前 ⑴观测蜡烛颜色、 形态、形状 乳白色固态圆柱状 颜色：乳白色 状态：固态 ⑵用小刀切下一块石蜡，投入水中 浮在水上，难溶于水，硬度小 密度比水小，硬度小，难溶于水 ⒊ 点 燃 蜡 烛 ⑴用火柴点燃蜡烛，观测蜡烛火焰 火焰分为焰心、内焰、外焰三层，外焰最亮 石蜡具备可燃性 ⑵取一根火柴，迅速平放在火焰中，1s后取出 火柴杆接触外焰某些先变黑 外层温度最高，加热用外层火焰 ⑶用一干燥烧杯，罩在火焰上方，半晌，取下火焰上方烧杯，迅速向烧杯内倒入少量石灰水，振荡 烧杯内壁有水雾，石灰水变浑浊 蜡烛燃烧生成了水和二氧化碳 ⒋熄灭蜡烛 ⑴将蜡烛熄灭观测 有白烟 蜡烛燃烧时先由固态转变成液态，再汽化，而后燃烧 ⑵用火柴点燃刚熄灭时白烟 白烟燃烧 二、对人体吸入空气和呼出气体探究 1、原理：A、二氧化碳——能使澄清石灰水变浑浊（特性），不燃烧也不支持燃烧，不能供应呼吸。B、氧气——支持燃烧（使带火星木条复燃、燃着木条烧得更旺），供应呼吸。 2、结论：“两多一少”——人呼出气体中二氧化碳和水蒸气比空气多，氧气含量比空气少。 实验探究环节 观测物质性质、变化、现象 结论、解释、化学方程式 ⒈用排水法收集气体 ⑴在两个集气瓶中装满水，用玻璃片盖住瓶口，倒放水中。将塑料管小心插入集气瓶内，吹气 集气瓶中水排出，集气瓶内布满气体 呼出气体大某些没有溶于水 ⑵在水中集满气体后，用玻璃片盖住瓶口，从水中取出正放于桌上 气体无色 呼出是无色气体，密度比空气大 ⒉探究呼出气体性质 ⑴