陕西省靖边县第四中学八年级物理上册1.5生活和技术中的物态变化导学案(无答案)(新版)北师大版.pdfVIP

1.5 生活和技术中的物态变化 【课题】生活和技术中的物态变化 【学习目标】 1、会解释自然界一些水的循环现象，及其物态变化； 2、了解高压锅的工作原理； 3、了解电冰箱的工作过程； 4、了解航天技术中的物态变化。 【重点难点】 知道自然界中云、雨、雾等现象形成，掌握电冰箱和航天技术中的物态变化。 【导学过程】 情景设疑 自主学习 一、自然界中水的循环 请同学们认真阅读课文的第一部分，回答以下问题： 大海、江河、土壤和植物中的水 成水蒸气，水蒸气升到高空遇到冷空气，一部分 成小水滴，一部分 成小冰晶。小水滴和小冰晶在高空中足够多时，就形成了云。 云中的小水滴和小冰晶随气流急速上下运动，它们相遇后越聚越大，达到一定程度空气托不住时就 下落。下落时冰晶吸热 成水滴，与原来的水滴一起落到地面，这就是雨。 当气温降到 0℃以下时，高空中的水蒸气在空中 成固态，为六角形的冰晶（或叫雪花） ，在 飘降时相互结合形成雪片或雪团。 当夏季高空中有冷空气团存在时，空中的小冰晶凝聚成小冰块。有些小冰块体积较大，下落过程中 不能完全 成水，落到地面就是冰雹。 当地面附近的气温降低时，如果空气中有较多的水蒸气，水蒸气遇冷就会 成很小 的小水 滴，大量的小水滴弥漫在空中就是我们看到的雾。 初秋季节，夜间温度下降，如果空气中有较多的水蒸气，水蒸气遇冷就会 成小水滴，大量 的小水滴附着在植物的表面就是我们看到的露水。 深秋或初冬季 节，晚上气温会降到 0℃以下，这时空气中的水蒸气在地面或植物的表面上放热 成小冰晶，这就是霜。 落回地面的雨、雪、冰雹、露水和霜吸热后或 或 成水蒸气，这些水蒸气再升到高 空，水在自然界就完成了一个循环。 二、高压锅 阅读课文第二部分回答以下问题： 问题 1、简述高压锅的工作过程。 答：高压锅刚开始煮食物时，锅盖与锅身、放气孔处、易 容片处都是密闭的（即不漏气） 。随着时间的延长，锅内食物 上方气体的气压越来越大，导 致水的沸点 。当水的沸 点超过 110℃时，锅 内气体的压力足够大，可以将锅盖上方的 安全阀顶起来，这样锅内气体将顺着放气孔跑到锅外，此时锅 内气体的压力逐渐减小，当不足以顶起安全阀 时，安全阀又自动落下来将放气孔密封，锅内气体的气压 又逐渐升高，水的沸点也跟着升高。这样周而复始就保证了锅内水的沸点始终高于 100℃，所以食物就容 易煮熟，也节省燃料和时间。 答： 。 答：高压锅在使用时，万一安全阀被卡死了，即锅内的气体把它顶不起来。此时锅内的气压会越来 越大，如果不及时排气就 有可能发生爆炸。随着锅 内气体的气压升高沸点升 至 120℃以上时，这一温度 超过了易容片的熔点，易 容片就会 ，锅内气 体就会从易容片处喷出， 避免爆炸伤人伤物。易容 片是合金制成的，它的熔 点较低。 讨论：高 压锅在工作 时 发 生 的 物 态 变 化 有 。 三、电冰箱 答 ： 、 、 ，它 们三者通过管道相连，管 道中间都装有容易汽化、 容易液化的制冷物质。 蒸发器 答：电动压缩机用压 缩体积的方法将气态的制 冷物质压人冷凝器中，气 冷 态的制冷物质在冷凝器中