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食品平安管理考核制度
为建立健全食品平安管理运行机制,激励基层食品监管人员爱岗敬业、主动履职,保质保量高效地完成本职工作及交付的任务,提高食品平安工作的管理水平,特制定本制度。 一、考核原则 点面结合,综合评估,实事求是,公平公正,奖优罚劣。 二、考核标准 1、单位对食品平安工作负总责,餐厅负责食品平安工作。对发生的食品平安事故要在第一时间向主管单位报告。 2、负责食品平安工作的专职或兼职人员要明确;食品平安工作的开展状况要形成记录,有据可查。 3、利用节假日、各种活动等群众聚集时间,广泛宣扬食品平安学问引导群众平安消费。 4、对突发食品平安事故,要在报告的同时,快速??赶赴现场并能妥当处置。 5、准时收集、受理群众反映的各类食品平安的信息和投诉,遇到问题能准时与有关职能部门联系解决。 6、主动协作、支持防疫成员单位在本辖区内开展的食品平安工作。
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