中国粮食产业生产现状与发展趋势分析简报.docxVIP

? ? ? ? ? 中国粮食产业生产现状与发展趋势分析简报 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 提示：截止2015年，国民经济在新常态下保持平稳运行，全国粮食产量实现“十二连增”，农民增收实现“十二连快”。 ? ? ? ? ?一、中国粮食产业发展现状? ? ? ? ?截止2015年，国民经济在新常态下保持平稳运行，全国粮食产量实现“十二连增”，农民增收实现“十二连快”。2015年，全国粮食总产量为6.21亿吨，同比增长2.3%；其中，谷物总产量5.72亿吨，同比增长2.7%。 2011-2015年我国粮食产量情况 ? 资料来源：公开资料整理 ? ? ? ? ?参考 发布《2018-2024年中国粮食行业发展现状分析与投资战略评估研究报告》 2011-2015年我国谷物产量情况 ? 资料来源：公开资料整理 ? ? ? ? ? ?从供给结构看，正常年份的粮食产量基本足以支撑国内消费。以2014年三大谷物为例，稻谷、小麦、玉米合计产量5.08亿吨，足以覆盖2014年4.63亿吨的国内消费量；三大谷物进口量合计仅0.11亿吨，主要用作粮食储备的辅助手段以及平抑国内外价差之用。 2011-2015年中国三大谷物产量与消费量对比 ? 资料来源：公开资料整理 2011-2015年中国三大谷物产量与进口量占比 ? 资料来源：公开资料整理 ? ? ? ? ?从需求结构看，随着国内人口的增长，饮食结构的变化，农产品加工、能源产业的发展，我国包括口粮消费、饲料消费、工业消费在内的粮食需求持续增长。三大类消费中，工业用粮和饲料用粮增长较快，近几年增速保持在6.0%、1.5%；而口粮需求增速缓慢,同比保持在0.7%。从消费结构占比看，2014年口粮消费、饲料消费、工业消费占比分别为49.2%、29.0%、21.9%；分粮食品种看，目前稻谷仍是第一大消费品种，占38.9%，玉米、小麦分别占37.6%、23.5%。 2012-2015年中国粮食消费结构占比 ? 资料来源：公开资料整理 2011-2015年中国粮食品种消费结构占比 ? 资料来源：公开资料整理 ? ? ? ? ?? ? ? ? ?我国现阶段粮食种植主要有两种模式，一是国有农场，二是建立在家庭承包责任制基础上的以农户为单位的种植。目前阶段，建立在家庭承包责任制基础上的以农户为单位的种植，是我国粮食生产的主要模式。2014年，农户种植粮食总产量占全国粮食产量比重高达94.2%，粮食播种面积占比95.7%；但由于单个农户生产规模小，资金能力有限，很难实现规模化和机械化，仍然处于粗放式的生产阶段。国有农场因其单个农场种植面积较大，故能够较好实现机械化和规模化作业，但受限于其在粮食总产量中的比重小，并非我国主要种植模式。 2011-2015年中国粮食品种消费结构占比 ? 资料来源：公开资料整理 ? ? ? ? ?二、中国粮食产业种植情况? ? ? ? ?我国辽阔的国土和巨大的南北气候差异造成粮食种植的地域分割。北方以玉米、大豆和小麦为主（东北地区稻米种植量也很大），南方则以稻米为主，中部的江西、湖南、湖北等地成为我国重要的粮食主产区。此外，我国粮食生产地域重心也在发生由南向北、由东向中的逐步转移，“北粮南运”、“中粮西运”的态势日趋明显。目前黄淮海地区保持着商品小麦的主体供给地位，东北地区已成为主要的粳稻、玉米等商品粮供应地。 全国主要粮食种植分布 ? 资料来源：公开资料整理 ? ? ? ? ?2014年，全国粮食种植面积为113340.5千公顷，比2014年增加617.9千公顷（926.9万亩），增长0.5%；其中，稻谷、小麦、玉米种植面积分别为30213.2、24141.3、38116.6千公顷，合计占全国粮食种植面积的81.59%。 2011-2015年中国粮食种植面积 ? 资料来源：公开资料整理 2011-2015年中国粮食种植面积结构占比 ? 资料来源：公开资料整理 ? ? ? ? ?三、中国各省市粮食种植、产出情况 2015年粮食播种面积、单位面积产量及总产量情况 地区 播种面积（千公顷） 单位面积产量（公斤/公顷） 总产量（万吨） 全国总计 113340.5 5482.9 62143.5 北　　京 104.5 5996.6 62.6 天　　津 350.0 5192.2 181.7 河　　北 6392.5 5262.1 3363.8 山　　西 3287.2 3831.8 1259.6 内蒙古 5726.7 4936.6 2827.0 辽　　宁 3297.4 6073.1 2002.5 吉　　林 5078.0 7182.1 3647.0 黑龙江 11765.2 5375.1 6324.0 上　　海 161.9 6921.2 11