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茶油市场发展调查汇报 油茶是我国南方特有的木本油料树种，其果实榨取的 茶油，为世界四大主要食用植物油料之一，因其风味佳、 油质好、营养价值高面深受市场的欢迎和群众的喜爱，被 誉为“东方橄榄油”、“软黄金”。茶油不仅是重要的食用油, 而且还是工业、国防、医药、日用化工等方面的重要原料, 有着广泛的用途。因此，油茶产业发展前景十分可观。 近年来，党中央、国务院、国家有关部委高度重视油 茶产业发展，从政策、资金上予以大力倾斜和扶持，油茶 产业正迎来新一轮发展热潮。作为老油茶产区的县，充分 抓住这一难得的发展机遇，已将油茶产业列为全县四大农 业产业化主导产业之一，大力实施低产油茶林改造和高产 油茶林新造工程，全县油茶面积正以每年新增近万亩的速 度快速扩张，我县油茶产业又迎来了一个加快发展的春天。 实践证明，一项农业产业能否真正做大做强、健康发 展，销售问题是关键。产品销路不畅，就产生不了可观的 经济效益，群众偿不到甜头，就提高不了种植积极性，即 使靠行政命令手段暂时把种植面积搞上去了，也很难维持 长久，最终陷于徘徊不前的境地，甚至有中途夭折的危 险。 如何确保我县油茶这项具有广阔发展前景的产业健康 发展，避免“油贱伤农”局面的出现，使该项产业真正成 为一项富民、富县的的支柱产业？笔者就此问题进行认真 调研与思考，认为在我县建设一个立足、面向江西、辐射 全国，集原料加工、仓储、物流以及产品装璜、销售、休 闲、观光于一体的茶油专业市场，是解决上述问题的一条 有效途径，并可取得一举多得的效果。 一、建设“中国.”油茶专业市场的必要性 1、建设“中国.”茶油专业市场是顺势而谋，抢占发 展先机的战略性抉择。 一是确保从销售、流通领域上拉动茶油产业健康发展 的需要。近年来，中央和有关部委为大力发展油茶这项我 国特有的民族产业，相继出台了《国务院办公厅关于促进 油料生产发展的意见》、《国家林业局关于发展油茶产业的 意见》等一列文件，明确指出要全面提升油茶产业化水平, 并把油茶生产作为21世纪先导工程和林业经济发展方式根 本转变的重要内容来抓。在上级政策的大力鼓励和扶持下, 全国各地日渐掀起了开发油茶产业的热潮。但是，如果仅 限于低产油茶林改造、高产油茶林新造及油茶加工企业的 发展，除了能提高油茶产量和质量外，没有成规模的茶油 专业市场这一重要平台，就无法从销售、流通领域上拉动 茶油产业，带动油茶林农的经济，也就无法提高农民开发 种植油茶林的积极性，油茶产业发展就会出现后继乏力的 局面。建设茶油专业市场将从销售、流通领域上对油茶产 业发展产生强大的拉力。 二是确保货畅其流、防止油茶卖方市场出现“梗塞” 现象的需要。随着《全国油茶产业发展规划》的实施，全 国茶油生产基地和茶油加工基地迅速扩张，各地纷纷培育 了大规模的油茶生产种植基地，新建了一批油茶精深加工 企业。作为全国油茶生产重点区的更是不甘落后，成规模 的油茶生产种植基地如雨后春笋般发展起来，一批油茶加 工企业相继建成并投产，油茶加工已形成一定的规模。遇 上好的年景，加上科技潜力，茶油将会大丰收，茶油的销 售将会出现“井喷”。市场是产品与需求者的连结带，是推 介产品的一个重要平台和载体，如果不做到未雨绸缪，及 时建设大规模的茶油专业市场和物流平台，那么目前供不 应求的卖方市场将会造成“梗塞”现象。而产品一旦滞销, 林农利益受损，种植油茶的积极性就会严重受挫，做大做 强油茶产业就会成为一名空话。 三是乘势而上，抢占发展先机的需要。江西是油茶的 主要产区之一，全省现有油茶林面积1 256万亩，占全省经 济林面积的％,为全国油茶林面积的1/3左右，常年茶油 产量5万吨，面积和产量均居全国第二。地处江西南部的 因其地形、地貌、气候、土壤独特，非常适宜油茶林生长, 全区广大的丘陵山区漫山遍野都有天然油茶林分布，油茶 资源相当丰富。目前，我市18个县（市、区）均被国家发 改委、财政部、林业部列为油茶最适宜栽种区和核心发展 区。为了给农民增收创造机会，市委、市政府已将油茶产 业列为全市6大优势主导产业之一。预计到XX年，全市新 造高产油茶林100万亩，改造低产油茶林100万亩，全市油 茶基地面积将达到260万亩，总产量达到4万吨，油茶产业 有望成为我市继脐橙产业之后的第二个农业支柱产业。我 省虽有这么好的一项产业，但截止目前，全省还没有一个 真正意义上的油茶专业市场。俗话说，谁抢占了先机，谁 就抢占了发展的制高点。鉴于县所处市区城郊的特殊地理 位置及发展现状，要想在专业市场建设方面占有一席之地, 就必须走人无我有、人有我特这条错位发展的路子。如果 我县能按照错位发展的思路，先人一拍，在全省率先建设 一个立足、面向全省的油茶专业市场，我县将在油茶产业 发展上赢得先机，抢占制高点。如果我县在茶油专业市场 的运作管