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一、质量管理的基本概念与原理 1、质量 质量指产品或服务， 满足规定或潜有需要的特征和特性的总和。 它既包括有形产品也包括无 形产品； 既包括产品内在的特性、 也包括产品外在的特性。 即包括了产品的适用性和符合性 的全部内涵。 2 、工业产品质量 工业产品质量指工业产品适合一定的用途， 满足人们需要所具备的特性和特性的总和， 也即 是产品的适用性。它包括产品的内在特性，如产品的结构、物理性能、化学成分、可靠性、 精度