新员工销售培训超市篇.pptxVIP

超市基础知识培训; 目录; ;超市是什么？; 业态定位要素包括传统与现代营销的4P，综合起来分别是方便、服务、产品、价格、体验（顾客沟通）。这几点也是业态区分的根本因素。如便利店、社区超市主要条件是方便，然后再考虑其它因素。;业态战略定位标准;超市的主要家庭成员;选址：位于省会城市，地级市和县级市的商业中心区，交通要道及大型居住区附近。 商圈与目标顾客：辐射半径2公里以上，目标顾客以居民、流动顾客为主。 商品（经营）结构：满足目标顾客对家庭日常用品一次性购足的需求，大卖场经营生鲜、食品干货、日化、针棉、服饰、家杂、大小家电、花卉等品类。采取自选销售方式，以销售大众化实用品为主，并将超级市场和折扣商店的经营优势合为一体的、满足顾客一次性购全的零售业态。 SKU数：25000;综合超市;标准超市;便利店;业态定位;二、超市的组织架构;门店内采取三层管理架构，分别为店、处、课。 岗位设置依次分别为店长、副店长、处长、课长、组长、员工。;A类门店架构图;;;;;;;;B类门店架构图;C类门店架构图;D类门店架构图;三、超市专业术语;商圈 ：来商店购物的顾客居住区域。商圈的大小，主要依据有效吸引来商店购物所需时间而定。根据时间、距离、占有率等，将商圈分第一商圈、第二商圈、第三商圈。 单品 （SKU）：商品的最小分类。 ; ABC分析 ：对重点商品或项目的管理