某航空大学工业工程概述.pptx

工业工程 南昌航空大学 姜俊华 第 1 章 工业工程概述 1.1 什么是工业工程 1.1.1 工业工程的定义 工业工程（Industrial Engineering，简称IE）是一门交叉学科，它是一门技术与管理相结合的工程技术科学,也是一门技术与管理融为一体的实践性和实用性都很强的应用科学。它既是一种充分发挥生产要素作用、靠内涵扩大生产、提高产品质量、提高生产效率和经济效益的工程技术，又是一种现代管理技术。 IE定义表明了四个方面的涵义： 第一，IE是管理、技术之间的桥; 第二，IE研究的对象是一个系统工程; 第三，IE是门交叉性学科，它集工程科学、管理科学、系统科学、计算机科学的最新成果组成了现代管理科学的核心内容; 第四，IE的目标、任务是以技术为内涵提高工作效率和经济效益。 1.1.2 工业工程的目标 工业工程的目标就是使生产系统投入的要素得到有效利用，降低成本，保证质量和安全，提高生产率，获得最佳效益。具体地讲，其目标就是将人、原材料、设备等放到一个立体空间内，使其统一地、巧妙地、最佳地组合到一起，进行综合分析，统一设计，全面改善，整体确定，以实现各种要素合理配置，优化运行，以达到低成本、低消耗、安全优质、准时和高效的目的。 1.1.3 工业工程的基本职能 工业工程的基本职能为：规划、设计、评价和创新四个方面。 1.1.4 工业工程的基本特点 （1）IE的核心是降低成本、提高质量和生产率、经济效益。 （2）IE是一门综合性的多种学科知识和应用技术的庞大体系。 简单地说，IE实际上就是把技术和管理有机地结合起来的学科。 （3）注重人的因素是IE区别其它工程学科的显著特点之一。 （4）IE的重点是面向微观管理。 （5）IE是系统优化技术。 1.1.5 工业工程的意识 (1) 成本和效率意识。 (2) 问题和改革意识。 (3) 工作简化和标准化意识。 (4) 全局和整体意识。 (5) 以人为中心（本）的意识。 1.2 工业工程的起源与发展 1.2.1 国内 工业工程学术活动的概况是： 90年——第一次学术会（天津大学） 91年——第二次学术会（上海） 93年——第三次学术会（北京）海峡两岸的研讨会 95年——第四次学术会（沈阳） 97年——第五次学术会（武汉） 99年——第六次学术会（西安）国际学术会议 IEEM’1999 01年——第七次学术会（天津）天津大学主办国际学术会议IEEM’2001 02年——第八次学术会（吉林）全国高等学校IE专业实践环节研讨会 03年——第九次学术会（宁夏银川市）召开WTO需求IE人才培养与专业发展研讨会 03年——第十次学术会（上海）上海交大主办国际学术会议IEEM’2003 05年——第十一次学术会（沈阳）东北大学主办 05年——第十二次学术会（重庆）重庆大学主办国际学术会议IEEM’2005 07年——第14届工业工程与工程管理国际学术会（天津滨海新区）IEEM’2007暨东亚IE第二次论坛 …… 在撰写工业工程学术论文方面：（2000年以前的统计）在以往的论文集中汇集了几百篇（就有我们撰写的6余篇），这是在递交的上千篇论文中挑选出的。这些论文论述了IE理论、教育、应用等方面的内容。尤其是一些应用性成果倍受欢迎。 目前，我们学校是团体会员;我们有IE研究室;开办了IE专业：部分教职工是IE会员;有IE专家和IE师还有省级学会的IE理事。 我们从90年就涉入IE工作，培养出了多届毕业生。他们深得用人单位的欢迎。有位学生入厂不到一年便被提拔为厂方的三号人物。大多数均成为了技术骨干。 1.2.2 国外 (1)工业工程的发展历程： 表1-2中横轴上不同年代有很多原理和方法产生。这里的年代只表示事件的开始，而不是结束。例如，关于时间研究，至今仍是IE的基本方法。 表1-2 IE大致可划分为四个发展时期： 第一时期：从产业革命到十九世纪末叶（1890～1899）称摇篮期。 惠特雷（E.Whitney）提出“互换性”概念，奠定了合理化、标准化、专业化的基础，推动了生产力的再发展。人们开始用新的思考方式来研究提高效率等。这就孕育了IE的思想，为IE的诞生和发展提供了基本元素。 第二时期：从十九世纪末（1899年）到第一次世界大战期间，称奠基期。 泰勒（F·W·Taylor,1856-1915）和吉尔布雷斯（Frank·B·Gilbreth,1868-1924）及其志同道合者成为IE的创始人。 泰勒是一位工程师、效率专家和发明家，他一生中获得过100多项专利，他是一位勤奋、自学成才的典范。 泰勒当过普通工人、技工、工长、总技师、总工程师，并通过上夜校获得史帝芬理工学院机械工程学士学位。为了决定“公正的一天” （工作量），他首先使用秒表记录工作时间，并对工作方法