第七章新陈代谢总论与生物氧化.pptxVIP

第七章 新陈代谢总论与生物氧化; 一 . 新陈代谢总论;新陈代谢的功能;分解代谢(catabolism) :有机营养物质(外界环境获得或自身储存),通过一系列反应步骤转变较小的较简单的物质的过程称为分解代谢与分解代谢相伴随的是将蕴藏在有机大分子中的能量逐步释放出来。分解代谢所经过的反应途径称之为分解代谢途径(catabolic pathways)。 ;; 新陈代谢的共同特点：;（三） 生物体内能量代谢的基本规律;对于任何一个化学反应: A + B ←→ C + D;当反应处于平衡,即ΔG = 0时;（四） 高能化合物与ATP的作用; 2.高能化合物的类型:;3.机体内能量的存在形式及ATP的作用; 二、 生物氧化; （二） 生物氧化过程中 CO2的生成;直接脱羧; （三） 生物氧化过程中 H2O的生成;1. 呼吸链（电子传递链）:代谢物上的氢原子被脱氢酶激活脱落后,经过一系列的传递体,最后传递给被激活的氧分子,而生成水的全部体系称呼吸链。;体内主要呼吸链: 根据接受氢的初受体不同，体内典型的呼吸链有两种：NADH呼吸链和FADH呼吸链。 1、NADH氧化呼吸链 【组成与作用】脱氢酶（CoI）、黄素蛋白、铁硫蛋白、CoQ和细胞色素。 2、FADH氧化呼吸链（琥珀酸氧化呼吸链） 【组成和作用】脱氢酶（FAD）、CoQ、细胞色素 【两种呼吸链的差异】脱下的2H不经过NAD+传递,其余过程与NADH呼吸链相同(见教材P148图7-2);NADH?FP(FMN)?UQ?Cyt b?Cyt C1?Cyt c?Cyt aa3?O2 (Fe-S) ? FP(FAD-Fe-S) ;;线粒体呼吸链;3.呼吸链的主要成分 (1).烟酰胺脱氢酶类(NAD+和NADP+为辅酶的脱氢酶组成成分: 酶蛋白、尼克酰胺（Vpp）、核糖、磷酸与AMP。 作用:辅酶接受代谢物脱下的2H，传递给黄素蛋白。;NADH：还原型辅酶;;(2).黄素酶-黄素蛋白（Flavoprotein） 组成成分:酶蛋白、黄素单核苷酸（FMN）黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD），它们由核黄素（Vit B2）、磷酸、AMP组成。 作用:进行可逆的脱氢加氢反应。 传递机制:异咯嗪的第1、10位N上可加氢 主要形式:琥珀酸脱氢酶以FAD为辅酶，将代谢物脱下的H传入呼吸链。;异咯嗪结构; 铁硫蛋白与黄素蛋白形成复合物存在。 组成成分:含等量的铁原子和硫原子（Fe、Fe2S2 、 Fe4S4）铁原子与铁硫蛋白的半胱 氨酸相连。 作用:将FMN或FAD中的电子传递给泛醌。 传递机制:单电子传递。;铁硫蛋白;铁硫蛋白;(4).泛醌;泛醌(辅酶-Q)的功能:;(5).NADH?泛醌还原酶; NADH?泛醌还原酶;;(6).泛醌?细胞色素c还原酶(QH2-cyt.c); 由于QH2是一个双电子载体，而参与上述反应过程的其它组分(如cyt.c)都是单电子传递体，所以，实际反应情况比较复杂。QH2所携带的一个高能电子通过铁硫蛋白，传递给cyt.c，本身形成半醌自由基（QH?）；另一个电子则传递给cyt.b。还原型cyt.b可以将QH? 还原成QH2。其结果是通过一个循环，QH2将其中的一个电子传递给cyt.c。具体传递过如下:;QH2;2QH2;;(7).细胞色素;细胞色素c（cyt.c）的结构;细胞色素c氧化酶; cyta和a3组成一个复合体，除了含有铁卟啉外，还含有铜原子。cyt aa3可以直接以O2为电子受体。 在电子传递过程中，分子中的铜离子可以发生Cu+ ? Cu2+ 的互变，将cyt.c所携带的电子传递给O2。;细胞色素c氧化酶;(8)琥珀酸-Q还原酶; 琥珀酸-Q还原酶也是存在于线粒体内膜上的蛋白复合物, 它比NADH-Q还原酶的结构简单，由4个不同的多肽亚基组成。其活性部分含有辅基FAD、Cyt b560和铁硫蛋白。 琥珀酸-Q还原酶的作用是催化琥珀酸的脱氢氧化和Q的还原。;;（四） 氧化磷酸化作用;（2）电子传递体系磷酸化: 电子从NADH或FADH2经过电子传递体系传递给氧形成水，同时伴有ADP磷酸化为ATP的过程。;在实验的基础上,总结出电位差不同和自由能的关系可由以下公式计算:能量(电池所做的功)=电位差×电量;2.胞液中NADH的氧化磷酸化;;;酵解;３.线粒体的结构;;线粒体横切结构模式图;;;;F1(头部）;４. 氧化磷酸化作用机理;;;;设A、B为呼吸链邻