会议茶水服务礼仪.doc

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会议茶水服务礼仪 20 1 1 — 0 9 -1 6 12: 24 不管会议长短都要牵涉到倒茶得问题,倒茶得时候就是从与 会人员左边倒,还就是右边倒;就是把杯子搁在桌上,还就是 把杯子端起来;倒水就是倒八成满,还就是倒一半满等种种 问题,都要认真对待,从这些细节无不体现组织会议方得风 范与礼仪 会议茶水服务准备礼仪 1、 茶叶得准备 可能得话,多准备几种茶叶,使客人可以有多种选择。上茶 前,应先问一下客人就是喝茶还就是喝饮料 ,如果喝茶习惯 用哪一种茶,并提供几种可能得选择.不要自以为就是,强人 所难。如果只有一种茶叶,应事先说清楚。 2、 茶具得准备 在会议开始之前一定要先把茶具洗干净,尤其就是久置未用 得茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。 在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既 讲究卫生,又显得彬彬有礼.如果不管茶具干净不干净,胡乱 给客人倒茶,这就是不礼貌得表现。 3、个人卫生准备 在会议开始前,负责给客户倒茶得服务人员要先检查自己得 妆容,特别注意手部得清洁,试想一下:有谁愿意喝手部不 太干净得人倒得茶水呢. 会议倒茶礼仪 1、 倒茶得方法 倒茶得时候我们先说茶叶,茶叶不宜过多,也不宜太少.茶叶 过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出得茶没啥味道。假如客人主 动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶得习惯 ,那就按照客人得口胃 把茶冲好. 再说倒茶,无论就是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容 易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿.不小心,还会烫伤自己或 客人得手脚,使宾主都很难为情。当然,也不宜倒得太少。 倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得就是在装模作 样,不就是诚心实意.一般以杯子得七八分满为宜. 2、 端茶得礼仪 会议倒茶得时候应该在与会人员得右后方倒茶 ,在靠近之前 应该先提示一下:”为您奉茶、”以免她突然向后转身倒了 —地、如果就是女士得话、杯子得拿法应该就是右上左下、 即右手握手着杯子得二分之一处,左手拖着杯子底部 ; 如果就是男士得话,则双手水平拱握着杯子得二分之一处 摆放在饮水者右手上方 5—10公分处,有柄得则将其转至 右侧,便于取放; 3、添茶礼仪 添水时,如果就是有盖得杯子,则用右手中指与无名指将杯 盖夹住,轻轻抬起,大拇指、食指与小拇指将杯子取起,侧 对客人,在客人右后侧方,用左手容器填满,同样摆放在饮 水者右手上方5 — 1 0公分处,有柄得则将其转至右侧、 会议茶水服务礼仪细节 1、 在会议开始之前要检查每个茶杯得杯身花样就是否 相同; 2、 茶水得温度以八十度为宜; 3、 在倒茶得时候每一杯茶得浓度要一样 ; 4、 倒茶时要先给坐在上座得重要宾客,然后顺序给其 她宾客; 5、 在客人喝过几杯茶后应即为续上,不能让其空杯; 会议接待之倒水礼仪 会议接待服务应注意事项 发布者:贵阳会议公司发布时间 :20 14、0 4、2 8喜欢数:1 5 2 2 3所属类别:行业资讯 分享到: 在日常得会议接待中时常会涉及到会议接待服务 ,这其中可能除了会议礼仪人员之外,会议得倒水礼仪也 就是非常重要得. 会议接待及其会议服务工作就是接待工作中一项较为重要得工作 .会议就是领导组织在商讨或处理一 些较为重要事务得决定会议, 有时也就是领导与员工会议上商讨重要得事情并做岀重大决定 ,所以一场会议 有时可能长达几个小时,由于参会人员一般在会议过程中都需要高度得集中精神 ,所以在会议期间得后勤服 务工作也就是尤为重要得。 中国自古被称为礼仪之邦,所以在待人接物方面都特别得重视 ,特别就是对于来宾以及领导时,相对得礼 仪接待就现得更为注重以礼相待。在接续几小时得会议当中,通常来说 ,领导都需要花较长得时间得作工作 报告及总结工作、布置下一阶段得工作,所以会务服务中得倒茶添水也在此时显得十分重要。 一、开会前得准备工作 开会前应及时准备好充分好会议所需得开水并在茶杯中放好茶叶 ,准确掌握开会时间,并能够在开前几分 钟将茶水倒好;当开会时间无法确定时,也可将倒好得茶水双手端上,并礼貌得小声说:请喝水。 二、会议期间得续水工作 一般说来除了能够准确得掌握时间在会前将茶水准备到位之外 ,会议期间得续水工作也很重要。通常来说, 一般会在会议进行1 5 — -20分钟时观察会场用水情况,及时添加茶水。在添加茶水时,不可以不端下茶 杯,而直接在桌上或茶几上往杯中倒水、续水,就是些都就是不符合会议服务操作规范得 .在续水时如果不 便或没有把握一并将杯子与杯盖拿在左手上 ,可将杯盖翻放在桌上或茶几上,只端起茶杯倒水。续水结束后 该将杯盖盖上。切记不可把杯盖直接扣放在桌面或茶几上。 倒水时应值得注意得就是进入会议室应小声行走 ,避免发生大得声音影响会议得进行。添加茶水时不应 挡住别人得视线,应从另一个方向将水续上,另外水加至

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