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- 2021-09-27 发布于河北
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远离垃圾食品 健康从我做起 零食安全 中国人常说“民以食为天”,在现代人的饮食中,除了一日三餐,零食也是休闲时必不可少的美味。中国疾病预防控制中心营养食品所的一项调查显示,我国 70%以上3—17岁的儿童和青少年每天都吃零食;多数成年人聊天、看电视、休闲时也离不开零食。什么是零食?零食,是指人们在两餐之间所吃的食物,也可以理解为非正常吃饭时所吃的食物。 零食的种类:包装精美的“小食品”;街边食品摊上的各种“小吃”及各类饮料,我们把它们统称为“零食” 。 零食虽好吃,但也隐藏着诸多隐患,甚至不知不觉中成为可怕的健康杀手!!! 近些年,不合格零食危害儿童健康的例子屡屡见诸报端: ★2007年,云南昭通市乐红村小学的4名小学生,因食用油炸干吃方便面中毒身亡; ★2009年3月,安徽巢湖市无为县希望小学一名六年级学生,因食用零食“大刀肉”中毒身亡; ★2009年9月,哈尔滨市双城市第七小学的三名学生因食用零食“兰州小辣卷”,出现呕吐、抽搐症状。 ★上海媒体也报道,当地有孩子因为食用添加剂过量的零食,从而导致肾衰竭。 小食品隐藏七大隐患隐患一人工色素过量。一些食品生产单位为了追求小食品的“相貌”好看,往往过量使用人工合成色素,比如膨化食品、糖果等。但人工合成色素对人体的风险高于天然色素,消费者如果长期或一次性大量食用色素含量超标的食品,可能会造成腹泻等症状,尤其对儿童的健康发育危害很大。
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