酒店前厅培训资料.pptxVIP

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  • 2021-09-27 发布于河北
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欢迎加入爱生酒店 Welcome to join The Love Life Hotel; 若不团结,任何力量都是弱小的;; 概述 前厅部(Front Office)是酒店负责招徕并接待宾客(组织客 源)、销售酒店客房商品、组织接待和协调对客服务、销售餐饮娱乐等 服务产品、沟通与协调酒店各部门、为客人提供各种综合服务的对客服 务部门。 前厅部是每一位客人抵达、离开酒店的必经之地,是酒店对客服 务的开始和最终完成的场所,也是客人形成对酒店的第一印象和最后印 象之处。因此,前厅部是整个酒店服务工作的核心。 ;任务 (前厅部的基本任务就是最大限度地推销 客房商品及酒店产品,并协调酒店各部门, 向客人提供满意的服务,使酒店获得理想 的经济效益和社会效益。) 1、销售客房; 2、提供各种综合服务; 3、提供信息服务; 4、协调对客服务; 5、控制客房状况; 6、负责管理客账; 7、建立客史档案; 作用 1、前厅部是酒店的“窗口”,反映酒店的整体服务质量; 2、前厅部是酒店信息中心和对客服务协调中心;(决策作用、协调作用) 3、前厅部是酒店的代表,是建立良好宾客关系的重要环节;(公关作用) 4、前厅部是酒店的门面,对于客人及社会公众形成深刻印象起着重要作用;(社会作用) 5、前厅部的销售业绩,直接关系到酒店的经济效益。(经济作用); 业务特点 1、接触面广,

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