假日酒店与希尔顿.pdfVIP

adolfqingyang 希尔顿酒店与假日酒店的特许经营 希尔顿酒店 希尔顿酒店是希尔顿集团下属的酒店分支，是全球酒店的领导品牌， 1907 年，正当美国发生经济大恐慌的那年圣诞节，一个名叫康拉德 希尔顿、年龄是 20 岁的孩子在美国新墨西哥州圣安东尼奥镇堆满杂 货的土坯房里开办了家庭式旅馆以应付生计并庆祝自己的生日， 他还 对母亲说：“我要集资 100 万美元，盖一座以我命名的新旅馆。”又 指着报纸上一大堆地名说： “我要在这些地方都建起旅馆， 一年开一 家。” 1928 年，也是圣诞节，时光过了 21 年，康拉德希尔顿 41 岁生日这 一天，所有这些梦想都一一实现了，并且速度大大超过预期。在达拉 斯阿比林、韦科、马林、普莱恩维尤、圣安吉诺和拉伯克都相继建起 了以他的名字命名饭店——希尔顿饭店。 1949 年，希尔顿国际公司从希尔顿饭店公司中拆分出来，成为一家 独立的子公司。 1964 年，希尔顿国际公司在纽约上市。 1967 年和 1987 年的 20 年中，希尔顿国际三次被收购，最后由前身 为莱德布鲁克 (Ladbrok) 集团的希尔顿集团买下。 1988 年，进入中国市场。 。 。 美国《 HOTELS》杂志公布 2004 年的统计，希尔顿集团（美国） 2004 年有酒店 2259 座，房间 358408 间，列第 11 位； 2003 年列 10 位， 酒店 2173 座，房间 348483 间。 现在希尔顿就像酒店每天接待几十万客户， 每年的营业额高达数亿美 元 ，雄居世界最大旅馆的榜首。遥遥领先与其他的酒店，当之无愧的成 为酒店产业的霸主。 希尔顿的发展战略 希尔顿的发展模式经历了自建模式、管理合同、特许经营等几个 阶段。 20 世纪 50 年代以前，希尔顿一直延续自建模式，集团发展速 度较慢，丧失了发展的机遇。 60 年代希尔顿创立的管理合同方式， 通过管理输出迅速拓展了集团的市场网络，品牌国际影响力迅速提 高。 90 年代年希尔顿开始实施“特许经营”方式进行拓展，逐步将 出售自有的饭店， 只保留管理权和特许品牌权利。 饭店管理公司逐步 将业务重点转移到经营的高端利润区： 品牌维护、 市场促销等优势领 域。 2004 年希尔顿品牌的特许经营比例已经超过了 70% 希尔顿采用品牌多元化发展战略， 希尔顿在对市场做了细致分类的 基础上，采用“主品牌 +系列子品牌”的品牌多元化战略，利用各种 不同的饭店品牌提供不同档次的服务以满足不同的顾客需求， 专攻各 细分市场。例如希尔顿旗下主要品牌有希尔顿、康拉德、 斯堪的克、 双树、大使套房饭店、家木套房饭店、花园客栈、汉普顿旅馆、希尔 顿度假俱乐部等， 每一个品牌都有特定主要目标市场， 从而极大地提 高了希尔顿在全球饭店市场的占有率。 希尔顿将企业理念定位为“给那些信任我们的顾客以最好的服务”， 并将这种理念上升为品牌文化，贯彻到每一个员工的思想和行为之 中，从而塑造了独特的“微笑”品牌形象。希尔顿饭店的每一位员工 都披谆谆告诫：要用“微笑服务”为客人创造“宾至如归”的文化氛 围；希尔顿对顾客承诺：为了保持顾客高水平的满意度，我们不断地 听取、评估顾客意见， 在我们所在的各个国家实行公平制度来处理顾 客投诉并尊重消费者的权利 希尔顿饭店集团十分注重以顾客需求为出发点，创新饭店产品与 服务，从而给客人以惊喜。 希尔顿在产品开发上采取诸多亲近客人的 策略，针对游客离家在外的种种不习惯与不方便，