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食品备案承诺书 1. 食质量量平安承诺书 勇成网络 食品企业质量平安承诺书XX县质量技术监督局：贵局《食品企业质量平安主体责任告知书》收悉。  为切实履行食品企业质量平安主体责任，提升食质量量平安水平，保障食质量量平安，我单位承诺：一、严格恪守国家《食品平安法》、《产质量量法》、《消费者权益爱护法》、《食品生产加工企业落实质量平安主体责任监督检查规定》等相关法律、法规和食品平安标准的规定，坚固树立食质量量平安主体责任意识，盲目履行法定义务，对我单位生产的食质量量平安担任。二、依法取得相关食品生产运营资质。  三、建立完善质量管理体系，加强对生产过程的质量掌握，建立健全进货查验记录、生产过程掌握、出厂检验记录、不合格品管理和担心全食品召回、食品平安事故处置等制度，保证食质量量平安符合国家有关标准，不存在危及人体健康、人身财产平安的不合理的危急。四、建立完善食质量量平安检测体系，提高食质量量平安检验检测力量，严格原料进厂查验制度和成品出厂检验制度，保证进行批批检验，产品经检验合格后出厂。  五、建立完善产质量量溯源制度，明确质量相关人员岗位责任，建立和保存生产记录和销售台帐，保证食质量量平安问题的可溯性。六、建立完善质量诚信体系，加强自律，依法生产运营，全面落实食质量量平安主体责任。  企业生产加工食品的标识标注内容应符合规定，决不使用非食品原料、回收食品作为原料生产食品，不滥用食品添加剂或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质，不生产。 2. 有关食质量量承诺书 《食品生产企业质量平安承诺书》  企业法人是食品平安的第一责任人，必需做到：  （一）严格恪守《产质量量法》、《标准化法》、《计量法》、《食品卫生法》、《工业产品生产许可证试行条例》、《查处食品标签违法行为规定》、《产品标识标注规定》、《加强食质量量平安监督管理工作实施看法》以及相关的法律、法规的规定。在生产和加工食品时，确保在取得生产许可资质的前提下组织生产和销售，并保证不制假售假。  （二）保证企业法定代人和次要管理人员了解与食质量量平安相关的法律法规学问，切实提高对食质量量平安重要意义的熟悉，不断强化企业法人是食质量量平安第一责任人的意识。保证具有与食品生产相顺应的专业技术人员、娴熟技术工人和质量工作人员。保证从事食品生产加工的人员身体健康，无传染性疾病，保持良好的个人卫生。  （三）建立健全管理体系，建立完善各项规章制度，努力提高企业管理水平。保证在生产全过程实行标准化管理，从原材料选购、产品出厂检验到售后服务实施有效的过程质量管理。  （四）保证根据合法有效的产品标准组织生产，产质量量符合相应的强制性标准，对无强制性标准规定的，明示企业所采纳的标准，并按明示的标准组织生产。  （五）保证具备持续保证产质量量的环境条件，保证具备持续保证产质量量的生产设备、工艺设备和相关帮助设备，具有与确保产质量量合格相顺应的原料处理、加工、储存等设备。  （六）保证食品加工工艺流程科学、合理，生产加工过程严格、规范，并实行有效的措施防止生食品与熟食品、原料与半成品和成品的交叉感染，对生产关键点进行严格掌握。  （七）保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定和标准，严格进货验货制度，不使用非食用性原辅材料加工食品。  （八）保证食品的包装材料、储存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备无毒无害，符合有关的卫生要求，保持清洁，对食品无污染。  （九）保证具有与所生产产品相顺应的质量检验和计量检测手段，企业的计量器具、检验和检测仪器定期通过计量检定。  （十）保证产品出厂前经过严格检验、确保出厂产质量量合格。  （十一）保证产品标识标注及食品市场准入标志的使用符合国家有关规定。  （十二）保证当出厂销售的食品存在可能危及人身平安健康或人身平安严重事故危急时，能准时召回已经出厂销售的食品。对生产不合格食品和制售假冒伪劣食品的，应当依法担当相应的法律责任。  承诺单位（盖章）：  单位担任人： 日期： 年 月 日  ------------------------------------------------------- 3. 食品许可证申请表 办理食品流通许可证，一般要经以下步骤：第一步：询问后领取并填写《食品流通许可申请书》，同时预备相关材料；其次步：递交相关文书材料，材料齐全后，可领取《受理通知书》后等待许可核准结果，需要现场核查的协作工商机关现场核查。  第三步：自受理之日起，二十日内凭通知或通知书领取《食品流通许可证》。申请许可提交的材料包括：（一）《食品