食品仓库工作总结范文.docxVIP

PAGE PAGE 1 食品仓库工作总结范文 1.求一份食堂保管员的年终个人总结 新的一年又将到来，经过一年来的工作，在领导的指点及同事的关心下，我顺当的完成了今年工作。  本着对学校财产，全校师生身心健康极端担任的目的，全面抓好食堂内部管理，切实搞好食堂工作，使学校食堂连续成为一个文明的窗口。现将工作中的相关状况汇报如下： 一、以高度的事业心责任感做好本职工作，领发物品手续清晰，账目规范，内容完整，严于职守。  二、担任食堂主副食品及蔬菜调料等食物的验收，入库保存、出库等工作，严格执行学校相关规定，对选购食物质量、数量进行严格验收，登记入库，对腐败变质的不入库，数量不足的以实际数报帐，发觉问题准时反映，避开差错、漏洞。 三、对服务用具、物品和厨具，有方案按实际需要发放，做到了勤俭节俭，不铺张。  五、担任灶上的食品供应，依据灶上需要，定出出库数量，与司务长、炊事班长定出选购方案，保证供应。常常清点库存食品，做到了帐物相符。  六、担任主副食品及蔬菜调料的保管工作，出库按先进先出的挨次办理，保证食品的鲜进鲜出，保证食品不变质、不损坏，不积压，避开了铺张。 七、定期打扫卫生，保持室内干净，切实做好了防火、防盗、防蛀、防咬工作，保证了仓库的干净卫生。  八、帮助食堂做好当日票证清点，收缴登帐等工作，担任食堂成本核算。 一年来，我在组织、领导和同志们的关心和支持下取得了肯定的成果，但我深知本人还存在一些缺点和不足，政管理论基础还不扎实，业务学问不够全面，工作方式不够成熟。  在今后的工作中，我将不断加强个人修养，努力学习，努力提高工作力量，顺应新形势下本职工作的需要，扬长避短，发奋工作，克难攻坚，力求把工作做得更好，树立食堂保管人员的良好抽象。 2.我需要一份食品厂原材料仓库年度总结,谁帮帮我啊 仓库管理员个人工作总结时间飞逝，进入公司工作也已两个多月了。  记得夏日炎炎的六月初刚进公司松江仓库的时候对本人的业务不太熟识，但经过了这几个月的工作熬炼中，得到了许多。现从以下几部分讲：第一部分：自我引见我是公司储运部松江仓库的仓库保管员：***———是土生土长的松江人。  我是今年六月九号进入公司工作的，作为一名新员工进入了一家高速进展的物流公司工作，深感欣喜。我想这是我职业的新开头，由于在经贸山九有信任，勤勉，进展。  其次部分：人力的合理支配和运用1：人力的支配作为物流公司的传统业务———仓储，虽然技术性并不高，但需要勤劳，心细，作业强度大，体力要求比较高。象我们松江仓库，随着客户的不断进入，业务不断增多，本来在人力方面就比较紧凑，这就要我们合理支配装卸工人，做到在有限的人力上作合理的支配，做到有条不紊，作业顺?L乇鹪谕?皇奔淅锍鱿侄喔鲎饕等挝袷保?缬惺背隹谧跋洌琓OTO国内成品发货，TOTO工厂部品纳入等作业会遇到一起，这时就要合理支配人员，使每一作业尽量不受影响。  2：合理的休息在出口装箱时，现高温季节，仓储作业量大，出汗多。像卫洗丽的箱子，每一箱成品都套有一个塑料罚鸡窜课诃酒撮旬郸莫袋，很滑，装箱时不能碰伤箱子，作业要求高，难度大。  在40多度的箱内，一会儿就汗流浃背了，所以要合理支配作业和休息，做到轮番休息，不间断作业，这样在保证作业平安的状况下，作业效率就不受影响了。3：人员的培训和提高虽然装卸工人的工作比较简洁，但为了作业的不断提高，我们也要不断提示他们现场作业的规定，及客户对我们的要求，这样有利于我们对仓库的管理，理货，配货等作业。  他们的作业效率也会有所提高的。第三部分：货物的管理现松江仓库开业三个多月来，味之素，TOTO上海工厂，TOTO卫洗丽的业务已相继进入松江仓库。  客户的部品，成品，出口品部分或全部进入松江仓库进行保管。所以要做好仓库的管理，货物的入出库作业，日常保管，仓库清理工作，把好库存数量的管理，防止不必要的损耗的发生，有效的利用库存区面积。  A：易拿，易放，易看，易点的积累方式，B：货物堆放不要超过托盘，不要超高堆放，要留意“五距”，C：货物入出时做好桩脚卡记录（计好箱数和枚数）D：坚持货物先进先出，对于频繁进出库的货物和小件的货物应多盘点这样削减库存差异E：保持仓库的干净，地面的清洁，通道的顺畅次要有：一：部品的管理1：部品的入库作业现TOTO上海工厂的大部分部品已进入松江仓库保管，部品作为成品的一个部件，其品种繁多，大致分F部品和D部品，从加工手册上有分手册品（保税品———存放在保税区域）和非手册品，保管也有不同的要求。部品在转库进入仓库时，往往比较乱：部品外箱比较破由于它是周转箱，要用到不能用为止的。  而且进来的端数有时乱，要整理清点每一个