米粉店创业计划书.pdfVIP

创业计划书 企 业 名称：家家长沙米粉店 创业者姓名：赵纯喜 日 期： 通信地址：河北省唐 山市河北联合大学建设路校区 电 话 : 传 真 : 一、 企业概况 主要经营范围： 米粉、面食 企业类型： □ 生产制造 □√ 零售 □ 批发 □ 服务 □ 农业 □ 新型产业 □ 传统产业 □ 其他 二、 创业计划作者的个人情况 以往的相关经验（包括时间） 暑假在餐厅做过服务员 教育背景，所学习的相关课程（包括时间） 目前在读本科 三、 市场评估 目标顾客描述 ： 河北联合大学建设路校区全体师生 市场的容量或本企业预计市场占有率 现有在校师生 10000 多人，现校内米粉店只有 1 家，客源 量大致相当。本企业开业后，市场占有率希望达到 50%左右。 市场容量的变化趋势 ： 每年招生人数大致相当， 校内师生数量基本平稳， 给师生提 供一种餐饮选择。 竞争对手的主要优势 ： 1、起步早有经验。 2、经营时间长，有老顾客。 3、占据了较好的地理位置。 竞争对手的主要劣势 ： 1、品种不多，外表没有新意。 2、价格贵，服务态度差。 3、店面格局不好。 4、没有休息区。 本企业相对于竞争对手的主要优势： 1、店铺装饰能满足年轻人的消费心理。 2、员工统一服装。 3、环境清洁卫生、舒适。 4、经常性开展一些促销活动。 5、有休闲区，可以聊天。 相对于竞争对手的主要劣势： 1、新开办企业，在师生心目中比较陌生。 2、没有类似的经营经验 3、没有固定客源。 四、 市场营销计划 1、 产品 ： 产品或服务 主要特征 米粉、面食 嫩，辣，香 2、 价格 产品或服务 成本价 销售价 竞争对手的价格 米粉、面食 3 ．5 8 ．0 折扣销售 无 赊帐销售 无 3、 地点 （1） 选址细节 2 地址 面积（ M ） 租金或建筑成本 河北联合大学建设路校区北门 50 3000 元/ 月 （2 ）选择该地址的主要原因 ： 消费群体集中，人流量大。 （3 ）销售方式 （选择一项并打√）： 将把产品或服务销售提供给： □√最终消费者 □零售商品粮 □批发商 （4 ） 选择该销售方式的原因： 现做现卖。 a) 促销 人员推广 店员推广 成本预测 100 元/ 月 广告 卡片、广告条幅 成本预测 100 元 公共关系