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乌干达农业发展现状、问题及政策 一、乌干达农业发展现状 #160; 乌是一个农业国， 农业在国民经济中占主导地位。 2006 年农 业 GDP 占乌 GDP 总值的 29.4% （工业占 22.1%,第三产业占 48.5% ），农业就业占全国就业人口的 80% ，74% 的家庭生活 在农村。乌可耕地占全国土地面积的 25% ，农作物土地占 9% ， 牧场占 9% ，森林与林地占 28% ，其他占 29% 。 #160; 在农业 GDP 中，粮食作物占 66% ，经济作物占 11%，畜牧 业占 13%，渔业占 6% ，林业为 4% 。粮食与经济作物是乌农 民收入的主要来源，其次为畜牧业。乌出口主要为农产品， 2005 年出口增长 24% ，达到 8.1 亿美元。 #160; （一）乌主要粮食作物包括饭蕉（香蕉） 、玉米、栗、高梁 和大豆。粮食作物中，一年两季作物主要有：玉米、高粱、 大米、豆类、大豆和土豆。常年收获作物包括：香蕉、白薯、 木薯。其他农作物还有：栗、花生、高梁、芝麻、甜土豆、 马铃薯、矼豆、木薯和小米。 #160; 2006 年农产品产量：谷类 265.7 万吨，豆类 76.7 万吨，块根 类 805 万吨 ,饭蕉 939.1 万吨。 #160; （二）乌经济作物包括咖啡、棉花、茶叶、烟草和蔗糖，其 中咖啡、棉花、茶叶主要在种植园生产。 #160; 乌 20% 人口以种植和销售咖啡为生。 全国有 38 个区约 50 万 农户从事咖啡种植， 咖啡种植占地面积 30.6 万公顷， 主要种 植罗布斯塔咖啡 (西部 )和阿拉比卡咖啡（在艾尔贡山周围） 。 #160; 2005 年乌全国棉花总产量 25 万包， 2006 年降到 10 万包。 棉花出口总收入从 2004 年占出口总额的 6.5% 下降到 2005 年的 3.6% ，原因是原棉世界市场价格下跌 ,出口收入相应地 从 4300 万美元下降到 2880 万美元。乌棉花产量 287 公斤 / 公顷， （世界平均为 638 公斤/ 公顷）。 #160; 乌西部大面积种植茶叶，占全国种植面积的 55% ，全国出口 量的 97% 。自 1999 年，产量稳步增加，出口上升约 49% 。 2003 年和 2004 年出口收入分别为 3800 万和 3700 万美元。 茶叶被列为 2005 年乌创汇第三大类农产品。 #160; 烟草为乌 2005 年出口创汇第四大类商品，约占出口总量的 4% 。2003 年与 2004 年分别占 8%和 6% 。2004 年烟草出口 2.8 万吨， 2005 年下降到约 2.4 万吨。 #160; （三）非传统出口经济作物（ NTEC ）主要包括水果、花卉 和蔬菜。乌产水果品种有香蕉、菠箩、饭蕉、鳄梨、西蕃莲 果（爱情果） 、芒果、木瓜和甘蔗。 #160; 蔬菜品种有黄秋葵、洋葱、法国菜豆、茄子、蕃茄、芦笋和 亚洲蔬菜。调味品：红辣椒、香草、生姜。香精油：香茅、 桉树、薄菏油、天竺葵。 #160