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。 酒店低值易耗品的财务管理 新开业的酒店都要购进大量的低值易耗物，如中西餐餐具、客房用品等。而酒店 运作一段时间后也需要不断补充一些低值易耗品。虽然低值易耗品的价值不及固定资 产，但其需求量庞大，数量远比固定资产多得多。酒店财务怎样管理好低值易耗品？ 低值易耗品购进后，会计帐务处理应按照国家有关会计制度的处理原则，其价值 先在“低值易耗品”帐户反映，领用后进行摊销处理，如使用“五五”摊销法，一次摊 销法和分期摊销法等， 笔者认为还是按低值易耗品的可使用时间分期摊销为佳， 这样能 使酒店的费用更趋合理性。 如金属器皿的使用时间较长， 瓷器等使用时间较短等要一一 区分，按期限进行摊销处理。 低值易耗品被领用后， 如餐具等会存放在餐饮楼面和厨房 等每一个角落， 客房用品和布草等会存放在楼层房间和工作间， 备用部分会存放在仓库 里。这些物料如不进行科学上的财务管理，时间一长