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酒店会计财务帐务处理 1、每日营业收入传票的编制 编制收入传票的依据是每日销售总结报告表和试算平衡表。 收入凭证的编制方法是： 借：应收帐款——客帐 应收帐款——街帐——明细 应收帐款——团队 银行存款 贷：营业收入 应付帐—电话费 2 、街帐、客帐分配表统计 街帐、 客帐包含外单位宴会挂帐、 员工私人帐、 优惠卡及应回而未回帐单等内容， 收入核数员每天要填写街帐、客帐统计表，进行分配。及时准备将费用记录到每一帐户中。 作到日清月结，为月末填写街帐、客帐汇总表做准备。 3 、客人清算应收款后帐务处理 客人接到宾馆催款通知后， 规定在 30 天之内向宾馆结算应收帐款。 当客人付款时， 宾馆应开正式收据呈交客人， 作为结算凭证。 收入核数员便根据客人付款内容及金额， 每天 进行帐务处理： 在编制记帐凭证前， 首先查明该公司帐号、帐项参考号码及付款内容，