酒店客房服务员职业技能鉴定操作考核大纲.pdfVIP

阅读使人充实，会谈使人敏捷，写作使人精确。 —— 培根 客房服务员职业技能鉴定操作考核大纲 国家职业资格五级（初级） 一.申报条件（具备以下条件之一者） （一）经酒店组织入职培训合格，并经过 3 个月见习期满； （二）在酒店行业从事本职业满 1 年以上。 二.考核内容及要求 （一）迎客应接服务 1.个人仪表仪容 （1 ）服饰整洁，着酒店工装，佩戴工号牌； （2 ）女性化淡妆； （3 ）指甲、发型符合酒店要求； （4 ）面带微笑，考核过程中行为举止、语言礼貌； （5 ）用普通话朗读一段文章。 2.酒店介绍 （1 ）酒店负责人姓名、分工及组织管理机构； （2 ）酒店服务项目、规模及特色； （3 ）客房主要设备名称。 （二）对客服务 1.客房清理 （1 ）口述走客房清理程序； （2 ）按酒店标准及操作程序铺 1 张中式床； （3 ）操作吸尘器； （4 ）夜床整理。 学问是异常珍贵的东西，从任何源泉吸收都不可耻。