帮厨危险告知书.docxVIP

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公司危险告知书 工种:帮厨 危险源 可能导致的事故及伤害类别 预防控制措施 未佩戴或未正确佩戴劳动防护用品 烫伤 按要求穿戴防护手套、避免高温烫伤。 地面积水、不穿防滑鞋 摔伤 防止地面积水、上班统一穿防滑鞋。 操作不当或精神不集中 机械伤害 按设备操作规程进行操作、精神集中,掌握应急处置办法。 设备未接地、未安装漏电保护 触电 使用漏电保护、操作前用测电笔检测是否漏电。 柴油管道破裂 火灾 定期检查、更换柴油管道 老鼠进入后厨或库房 食物污染 封堵鼠洞、安放防鼠板、定期灭鼠。 刀具未按要求妥善保管 刀具丢失、伤害 刀具按要求打码、上锁、妥善保管 承诺:本人已清楚上述所从事工作的安全风险,在工作中严格遵守、落实相关措施。 被告知者签字: 年 月 日

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