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菜市场调查报告范文3篇 菜市场调查报告范文3篇菜市场是人们购置蔬菜及其他生鲜食品的重要场所，是城市居民日常生活中必不行少的组成局部。本文是为大家整理的菜市场调查报告范文，仅供参考。菜市场调查报告范文一：菜市场与居民生活息息相关，在促进经济富强、便利人民生活等方面也发挥了不行替代的作用。但由于各种缘由菜市场在进展过程中出现了一些问题需要加以解决。为全面、精确的把握市区菜市场的根本状况，以及存在的主要问题，以便针对性地提出解决措施，我对菜零售市场进展了一些调研，现将有关状况报告如下。一、菜市场的现状菜市场是主要用于销售蔬菜同时兼营蛋品、家禽、熟肉制品、小水产、豆制品、调味品等多种农副产品的经营场所。在农副产品供给渠道多元化的进程中，菜市场这种传统的业态仍旧显示出独有的优势,市民在购置蔬菜、水产、鸡蛋等商品时,依旧首选菜市场，选择率在一半以上。这是因为菜市场经营方式敏捷，蔬菜、水产等商品新奇程度远远高于超市。菜市场设施简洁，租金低，劳动力本钱低，降低了商品的本钱，蔬菜、水产不简单产生像熟肉、豆制品和调味品等商品的假冒伪劣状况,而且依据菜市场的特点和农副产品自身特点,这种主导地位还将连续下去。二、菜市场的经营情况所调查的菜市场，80%以上鲜菜主要是市区四周种菜农民自产自销.十字街菜市场销售的蔬菜大局部品种，根本都有本地蔬菜补充。(一)蔬菜的销售价格状况(二)蔬菜批发环节的经营形式据我们理解，菜市场中的全部的经营户从产地收货、运输、批发形成了一条龙式的经营形式，非常有利于他们把握产销两地的消息，有利于很好地解决各个环节的冲突，有利于形成利益共同体，利益共享，风险共担。(三)蔬菜的消费趋势随着城市规模的扩大和人们膳食构造的改善特殊是农民蔬菜消费行为的宏大改变，即由过去供给城市蔬菜到今日的蔬菜靠城市供给的改变，城市蔬菜的消费量连续在扩大。同时人们对蔬菜的质量、品种的要求也在不断提升，应运而生的超市洗净菜，绿色无公害蔬菜、农超对接、产地直销的蔬菜不断被人们看好。三、蔬菜市场存在问题(一)市场设施档次普遍偏低，购物环境差大局部市场多年来投入缺乏，市场设施简陋、功能单一， 脏乱差现象严峻。一是市场创办单位对市场经营业户的后续管理不够。二是缺乏完备的给排水系统，致使禽类、水产宰杀经营场所污水横流，杂物遍地，气味难闻。三是垃圾清运不准时，蔬菜市场产生的大量垃圾不能准时清理，乱堆乱放，随便丢弃，形成很多垃圾死角。四是一些市场既是经营场所又是居住场所，出入通道行人与车辆不分，交易顶峰时拥堵不堪。五是保鲜设备用法率低，大局部生、熟肉摊点都是案板晾卖，根本达不到防尘、防蝇要求。(二)菜市场价格相对较高且不稳定菜市场菜价高由来已久。初老百姓反映特殊剧烈，时间长了也没有得到解决，这是其一。其二是价格不平衡，一个不大的市区的价格不都一样，超市、农贸市场、早市的价格不平衡。有差价是应当的，但差价太大就是不合理了。四、蔬菜市场存在问题的缘由浅析(一) 规划滞后，先天缺乏蔬菜市场建立长期处于无规划状态。与城市建立不能同步推动，形成脱节，导致蔬菜市场数量少、规模小及布局不合理。现有的蔬菜市场大多因为缺乏相关标准的约束，造成了市场建立起点低，硬件设施落后，功能不完善，购物环境差等先天缺陷。(二)蔬菜市场盈利程度低蔬菜市场具有盈利性弱、公益性强的特点，投入大收益小，属于微利行业。受盈利程度低的影响一般的投资者投资建立蔬菜市场的主动性不高。(三)相关部门对市场的支持引导、监视约束不够一是有关部门对菜市场发挥的作用认识不到位，在前期规划和城市建立的同时没有预留蔬菜市场用地，小区建成后，想建市场根本没有适宜地方。二是政府对蔬菜市场建立的扶持力度不大，缺少优待政策及配套扶持资金的支持。三是对蔬菜市场的监管力度不够，缺乏长效的监视约束机制。五、进展蔬菜市场的建议蔬菜市场的建立和改造，必需以规划为指导，通过规划手段引导菜市场建立。蔬菜市场的建立是保证老百姓菜篮子供给的重要组成局部，具有很强的社会性、公益性，是完善城市效劳功能，提升城市品位的必定要求。政府应在政策和资金方面赐予大力支持。一是制定优待政策，涉及菜市场的规划、土地、建立、验收、管理、经营等方面要赐予全方位的政策优待。二是严格根据有关规定留足商业用地面积。三是建立蔬菜市场建立专项扶持资金，并制定相关的资金用法方法，严格根据相关程序，加强对菜市场建立招标、验收、用法等全程的监视和开工验收，确保政府资金发挥最大的效益。菜市场调查报告范文二：一、背景为了全面理解我区放心菜效劳体系建立状况，更好地促进我区菜市场的进展，我班同学在教师的带着下对红星菜市场进展了市场调查。二、调查目的1、通过市场调查报告能关心我们理解把握市场的现状和趋势2、可以使相关部门有效地促进经营管理程度的