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职工食堂承包合同(完整版) 职工食堂承包合同书甲方：________________________________〈以下简称为“甲方〞〉乙方：________________________________〈以下简称为“乙方〞〉为了搞好职工生活，进步饭菜质量，增加花色品种，更好的为职工效劳，甲方将食堂推向市场承包给个体经营，本着公平互利的原那么，为明确双方的权利和义务，甲、乙双方经过友好协商，特订立本合同。一、承包方式1、甲方将职工食堂承包给乙方经营，乙方负责供给甲方职工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚，乙方在确保上述就餐正常供给后，可依据职工需要兼营小炒，承接接待餐业务，烟、饮料、便利食品等零售。2、甲方供应厨房、餐厅、全套厨房设备﹙清单附后﹚，进场前双方将食堂全部物品进展清点登记造册，在交接清单上确认签字后给乙方用法，承包期满后乙方应按交接清单上核定的物品交还甲方。3、一次性交保证金12000元。4、凡在承包期间损坏或需要修理的一律由承包经营者负责。且要急时修理不得拖延。5、煤、电、水、宿舍为甲方无偿供应，乙方每月须交1000元诚信金到财务部，财务部设立特地账本管。承包经营者按合同要求做到，合同期满全数退还。甲方每月进展伙食测评，凡不能到达70%满足度那么扣除当月诚信金。二、经营形式乙方承包的职工食堂，在甲方监视和管理下实行自主经营、自负盈亏，以效劳公司为宗旨，通过努力增加花色品种，进步饭菜质量，物美价廉，薄利多销，改善效劳看法，吸引职工就餐等优质效劳来增加营业额，到达进步收入的目的。三、承包期限自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，承包期为_____年。期满后双方要求续签，在同意条件下乙方有优先承包权。四、甲方的权利和义务1、甲方建立健全职工食堂卫生和环境管理制度，食品选购索证和验收卫生制度，食品加工烹调制作管理制度，食堂餐具清洁消毒保洁制度，食堂仓库卫生、除虫灭害卫生管理制度等，并监视和检查乙方对制度的执行状况。2、甲方向乙方免费供应水、电、燃料和厨工住宿﹙本地除外﹚。3、甲方对乙方执行职工食堂的相关规章制度、饭菜卫生和质量、效劳程度、卫生环境情况进展检查监视后，对存在的问题有权要求乙方准时整改完善，乙方的经营必需满足职工的用餐需要，保证公司的正常生产。4、甲方对乙方每月补助费用_____元。5、承包期内必需添置或更换的厨房设备，由乙方自行解决，甲方不担当任何费用。五、乙方的权利和义务1、厨房人员要足额配置，以保证食堂正常经营。2、乙方负责职工食堂的经营管理，严格执行国家和地方环境与食品卫生的标准及相关规定，严格遵守和执行甲方就职工食堂制定的各项规章制度﹙附后﹚。3、必需承受卫生管理部门和甲方的监视检查，服从管理，承受职工的监视，树立为职工效劳的思想，效劳热情，礼貌待人。