消化与营养生理部分试题（A卷）.docVIP

PAGE PAGE 1 消化与营养生理部分试题（A卷） 一．名词解释 1．吸收 2．辐射散热 3．脑-肠肽 4．食物特殊动力效应 5．化学性消化 二．填空 消化道一昼夜消化液分泌量有______升，食物通过小肠的时间约_____小时。 消化期抑制胃液分泌的主要因素有________ 、_________、 _________三种。 肠神经系统由______________和 ________________两种神经丛构成。 唾液含消化食物的______ 酶；胰液含分解多肽为氨基酸的酶是_________。 抑制胃壁细胞膜上质子泵的药物是__________；消化期胃液分泌的___期胃液分泌量多、酸度高、消化力强。 胃蛋白酶原的激活物是_________；胰蛋白酶原的激活物是_________。 皮肤通过辐射、传导、对流散热的前提条件是________________________，在寒冷的环境中，机体最快的产热反应是___________。 三．选择题 1．消化道平滑肌的特性包括 A．刺激的阈值比较低 B．对切割的刺激敏感 C．受刺激才收缩，没有刺激不收缩 D．对牵拉的刺激敏感 E．对化学刺激不敏感 2．指出下面有关胰液作用叙述的错误 A．保护小肠黏膜免受胃液损伤 B．把蛋白质水解为多肽和氨基酸 C．将淀粉分解为葡萄糖 D．水解脂肪为甘油和脂肪酸 E．为小肠中的消化酶提供适宜的条件 3．有关胰液分泌调节的正确叙述是 A．食物未经吞咽就有胰液分泌 B．食物必须进入胃肠方能引起胰液分泌 C．胰液分泌只受神经调节 D．引起胰液分泌的传出神经包括迷走神经和交感神经 E．胰液分泌不包括反馈性的调节 4．下述有关胆汁的正确叙述是 A．胆汁靠酶促进脂肪的消化 B．胆汁靠乳化脂肪促进脂肪的吸收 C．交感神经兴奋时促进胆汁分泌 D．胆汁的成分可促进肝脏分泌胆汁 E．胰泌素抑制胆汁分泌 5．胃的特有运动形式是 A．紧张性收缩 B．移行性复合运动(MMC) C．蠕动 D．集团蠕动 E．容受性舒张 6．下面促进胃液分泌的因素有 A．肠-胃反射 B．去甲肾上腺素 C．阿托品 D．高张溶液刺激十二指肠 E．迷走神经兴奋 7．指出铁在小肠被吸收机制的错误 A．铁的吸收属主动吸收 B．二价铁须转为三价被吸收 C．胃酸帮助铁的吸收 D．铁的吸收需要转铁蛋白 E．铁在十二指肠的吸收量最大 8．用间接测热法计算能量代谢率时不需要 A．尿氮量 B．蛋白质的热价 C．蛋白质的氧热价 D．氧的消耗量 E．二氧化碳的呼出量 9．关于体温正确的叙述是 A．体温是体表和机体深部的平均温度 B．随着年龄的增加而逐渐升高 C．女性排卵前体温比较高 D．男性平均体温比女性略低 E．睡觉时体温一定低于清醒时 10．机体散热增强时，通过调节将出现 A．肾上腺素分泌增多 B．ATP降解增强 C．甲状腺激素分泌增多 D．皮肤微循环血流量增多 E．骨骼肌肌张力增大 四．简答题 叙述胆汁的作用。 解释胃排空为何是个间断的过程。 五．论述题 胃液有哪些成分和作用？体内有哪些促进和抑制胃酸分泌的物质？ 消化与营养生理部分试题（B卷） 一．名词解释 1．慢波电位 2．胃排空 3．胃肠激素 4．非蛋白呼吸商 5．机械性消化 二．填空 消化道一昼夜消化液分泌量有______升，食物通过小肠的时间约_____小时。 消化期抑制胃液分泌的主要因素有________ 、_________、 _________三种。 肠神经系统由______________和 ________________两种神经丛构成。 唾液含消化食物的______ 酶；小肠液含与消化食物有关的酶是_________。 抑制胃壁细胞膜上质子泵的药物是__________；消化期胃液分泌的___期胃液分泌量多、酸度高、消化力强。 胃蛋白酶原的激活物是_________；胰蛋白酶原的激活物是_________。 皮肤通过辐射、传导、对流散热的前提条件是________________________，在寒冷的环境中，机体最快的产热反应是___________。 三．选择题 1．消化道平滑肌的特性包括 A．刺激的阈值比较低 B．对切割的刺激敏感 C．受刺激才收缩，没有刺激不收缩 D．对牵拉的刺激敏感 E．对化学刺激不敏感 2．指出下面有关胰液作用叙述的错误