表面活性剂在纳米技术中的应用.pptVIP

第三十一页，共73页。 三、胶团形成理论 1.表面活性剂作用的溶液有两种，即水溶液和油溶液。 2.正胶团与反胶团 水溶液中，表面活性剂形成胶束，亲油基朝里，亲水基朝外为正胶团。油溶液中所形成的胶束则相反，成为反胶团。一般反胶团形成的溶液成为微乳液，也属热力学稳定体系。 第三十二页，共73页。 3.微乳稳定性机理： 第一种学派——负界面张力说，Schulman等人提出。在溶液中，当大量的表面活性剂和助表面活性剂被吸附在油-水界面膜上具有负的界面张力，溶液自动形成微乳； 第二种学派——胶团肿胀说，Winsor等人和Shinoda等人提出。微乳液的形成是油相或水相在正胶束或反胶束中增溶，并使胶束肿大到一定颗粒大小范围内时生成的，由于增溶作用是自发的过程，所以微乳相是自发生成的。 第三十三页，共73页。 4.弯矩效应——弯矩在正胶团体系中的作用。（弯矩是指各向异性的界面上应力的法向分量与切向分量之差的第一阶矩。）与表面活性剂分子的几何构型和荷电特性有关。 论点： 在胶团体系中，负值的表面活性剂作用形成的溶液界面张力将促使体系形成大量的微小胶团，而微小胶团的大量形成将使界面张力上升到一个很小的正值。 第三十四页，共73页。 四、表面活性剂在界面上的作用 1.界面 两种不同物理状态物质相交的接触面。在界面上液体