猪肉洋葱水饺的做法有什么.docx

本文整理于网络，仅供阅读参考 本文整理于网络，仅供阅读参考 猪肉洋葱水饺的做法有什么 但我们不想做饭的时候，就会做一些水饺来填饱肚子，当然 水饺的种类也有很多，每一种水饺都有自己的优点和缺点，我们 可以根据自己的口味来选择。猪肉洋葱水饺是以猪肉为主料，然 后添加了一些洋葱，既在味道上进行的改变，在做法上为进行了 突破，接下来让我们一起来了解一下猪肉洋葱水饺的具体做法， 即使现在不做也可以留着以后来做。 做法一： 洋葱营养丰富，大家吃洋葱的办法都差不多，今天我们就一 起学习做法简单，但是味道超美味的猪肉洋葱水饺。 原料：猪肉馅、洋葱、鸡蛋、甜面酱、香油、色拉油、料酒、 酱油、盐、味精。 制作方法： 1?将鸡蛋、甜面酱、香油、色拉油、料酒、酱油、盐、味精 一起放在猪肉馅内；比例：猪肉馅250克、洋葱1个、鸡蛋半个、 甜面酱1勺、酱油2勺、料酒1勺半、香油1勺、色拉油1 勺, 其匕适量。 猪肉馅顺一个方向搅打，直到上劲，洋葱剁碎备用； 搅拌肉馅 3?将剁碎的洋葱与搅打好的猪肉馅混合均匀； 提示：肉馅与洋葱不要提早混合，一定要等饺子皮擀好的时 候，再混合。因为混合早了，馅容易出水（此方法适用于所有的 馅）。 肉馅搅拌均匀 煮饺子的小窍门： 饺子入锅后，用铲贴锅底划动，避免饺子粘底； 有个说法是：盖盖煮皮，揭盖煮馅。所以，一开始要盖好 锅盖； 煮馅时，要三点水。即锅开后，小火煮 1分钟左右，加一 小碗水，又开，煮一分钟，再加一小碗水，如此三次。 做法二： 食材 猪五花肉一斤香菇半斤洋葱一个面粉一斤半油盐葱姜适量 步骤 1猪肉绞成肉泥，加葱末，盐，酱油，香油，色拉油，五香粉。 2调成肉馅备用 3香菇洗干净用开水焯一下，再过凉水。 4洋葱切丁，香菇切丁。 5调好的肉馅和洋葱，香菇加盐，香油调成饺子馅。 6面最好做馅之前就活好，我还是用面包机揉的，真的好用。 7擀饺子皮 8包的还是不太好看 9用大火，锅里别吝啬放水，煮饺子，水沸腾了放进饺子，盖 抢锅盖煮，开锅后加点凉水，开起来再加一次， 10味道相当不错，加了洋葱，第一和香菇，各果然挺搭的。 11洋葱，香菇都是很有利于身体健康的，多多益善。 以上介绍了几种猪肉洋葱水饺的做法，有的人不是很喜欢吃 洋葱那也没关系，可以再吃水饺的时候把洋葱剔除，如果实在不 喜欢洋葱，也可以选择用其他的东西来代替，总之一定能找到合 理有效的方法去解决它， 在生活中我们不能遇到问题就只会逃避, 这样只会造成问题的越来越严重，使我们吃不到好吃的猪肉洋葱 水饺。