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目录
封面…………………………………………………………… 1
目录…………………………………………………………… 2
摘要…………………………………………………………… 3
关键词………………………………………………………… 3
前言…………………………………………………………… 3
市场调查目的………………………………………………… 3
市场调查、抽样的方法及过程……………………………… 3
二手资料收集………………………………………………… 4
实地考察……………………………………………………… 11
问卷调查……………………………………………………… 11
数据整理和分析……………………………………………… 11
结论和建议…………………………………………………… 14
感想与体会…………………………………………………… 16
附录一………………………………………………………… 20
附录二………………………………………………………… 22
附录三………………………………………………………… 31
附录四………………………………………………………… 33
摘要:
在当今竞争激烈的社会下,想要一个企业发展并不是一件容易的事情,市场永远是在变化的,
没有谁永远主导地位, 没有永远的主导者, 也没有永远的追随者, 掌握市场是每一个企业都必须做 的事情,针对这个问题, 肯德基这样一个连锁经营的店, 在任何地方不可能都是一种营销模式, 具 体事情,具体解决,针对燕郊这样一个市场,肯德基该如何把握,如何发展得更好,本小组对此展
开调查。 本小组主要运用实地观察法和问卷调查法, 对燕郊肯德基店的环境装修和消费者的意向做
出调查, 得到的基本结论是燕郊地区的肯德基店规模太小, 店数太少, 消费者对服务态度还算满意,
食物种类也还能满足, 燕郊的肯德基店根本无法满足学院街高校的需求, 因此建议在海油大街开一
个肯德基店。
关键词:
肯德基 市场 消费者 满意度 中国本土化 餐厅装饰
前言
肯德基在燕郊快速发展, 至今已在市区及周边地区发展十几个分店, 肯德基在燕郊受到大部分 人的青睐,家庭成员,年轻情侣,白领,学生等成为肯德基的主要消费人群。我们通过对肯德基的
消费者以及肯德基本身进行调查调查, 深入的了解燕郊地区肯德基消费者对肯德基的看法。 这次调 研我主要是调查燕郊地区我们以调查问卷和实地调研的形式发放调查问卷, 通过观察法在肯德基一 些店里做实地调研。并根据调研结果分析研究,审核问卷,汇总整理,统计分析。
本次市场调查的目的:
肯德基在中国已经很成熟, 但在燕郊还很年轻, 并没有很好地打入燕郊市场, 他的消费人群也很少,
为了更好的打入燕郊市场, 并为以后肯德基在推出新口味和服务上面提供参考资料我们进行了此次
调查。
社会市场调查、抽样的方法及过程:
一、收集二手资料
二,到各个 KFC餐厅做实地观察
三,制作调查问卷并且在街头进行判断抽样问卷调查
四,整理相关调查资料和结果
五,总结本次社会实践调查报告
二手资料收集:
肯德基是世界最大的炸鸡连锁餐厅,世界各地拥有超过 11, 000 多家的餐厅。这些餐厅遍及
80 多个国家,从中国的长城,直至巴黎繁华的闹市区、风景如画的索非亚市中心以及阳光明媚的 波多黎各,可见到以肯德基为标志的快餐厅。
六十年前, Colonel Harland Sanders研发出由十一种香料组合而成的独家炸鸡配方,后来则发展成 现在的肯德基。
肯德基创始人 --Sanders上校。 1890 年出生的上校一生充满着美国式成功的传奇,他年轻时做 过各行各业的工作,包括铁路消防员、养路工、保险商、轮胎销售及加油站主等等,最后在餐饮业
上找到了事业的归宿。当他在肯德基州经营加油站时, 为了增加收入,他自己制作各种小吃, 提供
过路游客; 生意由此缓慢而稳步的发展, 而他烹饪美餐的名声也吸引了过往的游客, 故肯德基州长
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