部编七年级语文课外现代文阅读理解训练(1-25篇含答案).docxVIP

第 第 PAGE #页，共80页 部编七年级语文课外现代文阅读理解训练（1-25篇含答案） 香椿的味道 李红霞 ①乡下老家，有许多野生的香椿树，一年一年滋生繁衍，零零散散地点 缀满了乡村的各个角落。 当然，最好能长在自家房前屋后， 那样就可以整日看着香 椿芽由小变大，然后近水楼台先摘先尝了。 当春风温暖地让我彻底脱去冬衣的时候， 那香椿也就该发芽了。我最爱吃香椿，总是一天三遍地看着房角那棵香椿树发呆， 真想早日拿着钩子扒下嫩嫩的芽子吃个够。 可我急，树不急，整日挺着干枯的枝桠 在蓝天中显着它的沧桑与稳重，迟迟不吐芳香。 一个灿烂的午后，忽然在和风中嗅到了丝丝清香。迫不及待地跑到树下，踮 着脚尖，寻找蓝天中闪出的那些暗红。找到了！ 一簇簇短短的芽子，不知何时已 经在干瘪的枝尖绽开了笑脸， 从高至低，错错落落地像是给这位老者扎上了灵动的 蝴蝶结，将积蕴一冬的热情完美释放在这个春天里了。 那嫩嫩的芽子，被阳光穿透 成靓丽的紫红，闪着淡淡的油光，在湛蓝作为底色的映衬下， 显得格外耀眼、温情， 一时间觉得香椿芽就是春天，春天就只有香椿芽。 春风催荣了万物。不出几日，香椿芽已经长成了小丫头的冲天小辫。竖在房 角的长杆终于派上了用场。 用铁丝弯成一个钩， 绑在长杆上，就可以去扒那些垂涎 已久的香椿了。站在房顶，长长地举起杆子，将那些可爱的芽子引入铁钩里，然后 猛地一拧杆把儿，只听脆脆地“叭” 一声，一簇香椿就应声飘落了下来。 不一会儿， 香椿已散落一地。 于是，便怀抱这些香椿，吵着让母亲给我炸“香椿鱼儿”吃。母亲先是把这 些香椿一片叶子、一片叶子地择好、码好，然后洗净，放在盆里用温水加盐腌一下。 这时，母亲就可以腾出手来准备面糊了。 在碗里打两个鸡蛋，放入适量的面粉和水， 搅匀，直至能在筷子上拉出丝就可以了。 烧开油，取出腌好的香椿在面糊里裹一下， 迅速放入滚烫的油锅里，只听“吱啦”的一声，那个裹了面糊的香椿，顿时翻滚着 膨胀起来，成了焦黄颜色。 一直站在旁边的我，早已被锅里的香椿鱼儿惹得大咽口水了。一出锅，就用 手抓起来吃，烫得我直跺脚摇手。母亲乐了，拿出碗盛好递给我。我便乖乖地坐在 灶前，稀溜稀溜地吃到肚圆，抹一把嘴上的油，跑着玩去了。等回来，又会吃上一 大碗。 一茬一茬的香椿吃下来，夏天已近，香椿已不能用来炸着吃了，我对香椿的 热情也淡了下来。 可母亲却去摘那些稍微嫩一些的叶子，切碎，晒在太阳底下，说 是晒干后还可以吃。我不信，这怎么吃。炎炎夏日，母亲便取出那些干香椿，放在 锅里用油炸一下，然后拌在黄瓜丝里，放上醋，浇在凉水浸过的面条上，一碗清凉 喷香的凉面吃过，夏日的炎热一下子就在香椿的清香消失了。 这种干香椿只要保存 得好，可以吃一年，直到又吃上那暗红的嫩芽。 母亲知道我爱吃香椿，因此总是在春天里给我带来嫩香椿芽，有的嫩到可惜， 可母亲却说这样的才好吃； 过几天又会捎来一大包干香椿， 于是我就一年都能吃到 香椿了。生日长寿面里， 浇上油炸香椿，那味道真是特别透了，让我再一次感受到 了珍藏在香椿里的春天的味道。 （选自《人民周刊》2017年5期，有删改）（1）文章围绕“香椿”写了盼香椿、 、炸香椿、 四部分内容。充满浓浓的生活气息。 （2） 从修辞手法（任选一种）的角度，赏析第②段中的画线句。 （3） 第④段描写母亲炸“香椿鱼儿”的一系列动作，有怎样的表达效果？ （4） 第⑦段在全文中有什么作用？ （5） 谈谈你对“香椿的味道”的理解。 （6） 生活有百味，哪一种“味道”让你印象深刻呢？说一说原因。 像花生一样活着 耿艳菊 乡下老家种植着大面积的花生，父亲则是种植花生的大户。很多人慕名向他请教， 父亲笑眯眯地点起一支烟，说：“花生啊，好活……”声音拉得倍儿长，像讲自己 的孩子一样骄傲。 好活？！还真是如此。 似乎从有记忆开始，秋田里就是一望无际的花生。 这一种 就是几十年，从来没有让人失望过。 印象里，每年在麦子将要熟的时候，父亲就开始种花生了。一个三角撑子，一把 铲子，就是全部工具。不几天，小种子已在土里发了芽。等到麦子收割完，青青的 小苗已摇曳满地了。看着它们，我们瞪大了好奇的眼睛，宝贝得不得了。父亲开着 农用车一趟一趟拉麦子麦秆， 车轮碾在花生苗上， 花生苗扁下去，流出了青色的汁 液。我们心疼得直哭，父亲却哈哈大笑，说：“没事的，它们结实着呢！” 果然，一段时间后，再见到它们，都好好的，青色的叶间还缀满了小黄花。父亲 告诉我们，别小瞧这不起眼的小花， 一朵花就是一颗白白胖胖的花生。 他又给我们 讲花生地上开花地下结果的特性。 我们听得有趣，情不自禁地数起了那些小小的花， 一朵，两朵，三朵……心里溢满了欢喜。 花生的生命力之强简直让你不敢相信。有一年， 麦收过后，邻家图省事， 就把田 里的麦茬点燃了。 谁知火势借着风力殃