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韭菜种植时间及方法 韭菜种植的时间 1、 生长习性：韭菜植物耐低温但不耐高温，种植后需要中等光照强度，耐 阴性相对较强：种植后及时补充水分，土壤湿度为田间最大持水量的80-90% , 对土壤质地适应性强，适宜pH为5.565,韭菜植物需肥量大，耐肥能力强。 2、 种植时间：据相关了解，韭菜植物在土壤解冻后到秋分可随时播种，一 般在3月下旬至5月上旬，以春季播种为宜，夏季播种宜早不宜迟。韭菜播种时 每667平方米需种4-5千克，露地育苗移栽1.5-2千克。 3、 水肥管理：韭菜植物在定植后3天连浇两次水，保持土壤半干湿的状态， 同时，遇到雨水季节应及时进行排涝。韭菜植物的耐肥能力相对较强，定植前深 翻整地施足腐熟基肥亩施2000公斤，施肥原则是有机肥和无机肥配合使用，比 例不低于1 ： 1。 非菜种植的方法 1、 从种子萌发到第1片真叶长出，一般需历时10-20天。发芽适温15-18C, 最低温为2—3°C ,超过20度不发芽。 2、 韭菜出土能力弱，注意覆土厚度。 3、 韭菜的施肥规律：幼苗期生长量和耗肥量较小，但营养生长盛期，尤其 是春、秋收割季节，生长量和需肥量大，应分期大量施肥。2-4年生的韭菜，生 长旺盛，分藥能力强，产量高，需肥量最大，是肥料需要的高峰。5年生以上的 韭菜，逐渐进入衰老阶段，为防止早衰，需要加强施肥。 4、 幼苗出土，真叶放出后，根系逐渐增多，幼苗2-3片真叶时，可追一次 提苗肥，施肥后要及时浇水。幼苗4-5片叶时，可再追一次肥。施肥量基本同第 一次追肥。苗期每20天左右，可追一次肥，还要排水防涝，保持畦面见干见湿。 5、适时追肥：移栽成活后才开始追肥，每隔5-6天追施一次至开始收割, 之后每收割一次可追肥一到两次。抽苔时不施肥，开花后再施肥，以促进分藥。 施肥时间，每年停止收割韭菜时一次，当韭菜萌发2-4厘米时结合中耕土施有机 肥一次。施肥时不能单一施用氨肥，时间掌握在每次收割韭菜后起3-4天新叶长 出后施入，氨，磷，钾，充分混A后，按垄开沟施入。 家庭种植非菜的方法 根据叶子宽度的不同，韭菜有细叶韭菜、大叶韭菜和闻叶韭菜之分。细叶韭 菜由于叶子细小，容易倒伏，长不到40厘米就已经算是最高了，且生长期长， 大叶韭菜作为杂交品种吸收了细叶韭菜的优点，乂缩短了生长期，植株可长到 50厘米高，阔叶韭菜高度适中，抽叶早，是LI前生产韭菜花的主要品种。所以 在种植的时候要选择合适的品种，一般大叶韭菜就可以。韭菜味道鲜、品质高、 生长快、纤维少，耐千旱耐水涝，还能适应温度的变化，乂不需要重复栽种，是 种理想的懒人菜。 1、 播种时，条播（挖条一行一行的小沟）、穴播（一个小窝一个小窝的播种）、 撒播都可以。 2、 种子上面覆盖士 1-2厘米，轻轻压实。1-2周就发芽啦。 3、 苗高9—11厘米左右，施1次腐熟有机肥；苗高14-16厘米左右，施1 次腐熟有机肥，施薄肥，勤施。以氨肥、磷肥为主，每收割1次加施。 4、 苗高20厘米之前，1周浇水1次，盆保持透水，别积水。 种植非菜怎么施肥好 韭菜的需肥规律为：幼苗期生长量和耗肥量较小，但营养生长盛期，尤其是 春、秋收割季节，生长量和需肥量大，应分期大量施肥。2-4年生的韭菜，生长 旺盛，分藥能力强，产量高，需肥量最大，是肥料需要的高峰。5年生以上的韭 菜，逐渐进入衰老阶段，为防止早衰，需要加强施肥。 韭菜的施肥技术：1、韭菜的基肥：一般在施足有机肥的基础上，每亩施优 米卡韭菜专用冲施肥。随水冲施、滴灌均可，方便快捷，省时省力。 2、韭菜的追肥：使用优米卡冲施肥韭菜一般8-15天施用一次。每壶母液（5 公斤）前期可冲施1-2亩地，中后期可冲施1亩地。 夏天种植韭菜的注意事项 1、 免割：夏季高温导致韭菜营养积累少、消耗大，影响植株生长，且叶片 组织纤维增多，质地粗糙，生长减弱。从6月下旬至8月上旬应停止收割，以利 于养根。8-9月份可收割-2次，9月下旬后停止收割。最后1次收割，割茬应稍 高一些。尤其是前年栽植的韭菜在夏季高温期间停止收获，每天早晚用喷壶洒水 各1次，保持地表湿润，但不能泼浇。 由于免割、肥水足、生长势旺等有利因素，韭菜夏季常有倒伏现象。倒伏后 易腐烂，并诱发疫病，造成死亡。防止倒伏的措施是：氨肥不过量；浇水勿过量； 遇暴雨时勤防涝；韭菜叶片过长可能发生倒伏时应剪短韭叶。 2、 除草：夏季高温、秋季多雨，杂草滋生，影响韭菜生长，要及时将其拔 除。 3、 摘荃：由于韭菜开花结实时会大量消耗养分，影响植株生长、分藥和营 养物质的积累，从而影响来年产量。因此，除采种田外，还应在韭蔓幼嫩时及时 摘除，培养高产植株。 4、 防治枯萎病：夏秋季高温，或雨后烈日暴晒，易发生枯萎病，症状表现 为在接近地面处发生水烫状的病斑，严重时全株枯死。管理上要注意排水防涝并 摘除黄